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「担々麺」@麺処 鳴声 煮干の奏の写真13:45。

煮干しそばに続き店内連食です。

濃厚な白ゴマスープにラー油、そこに魚介出汁も加わっていて奥行きある味です。

さらに小さい干しエビがたくさんはいっていて味の深みが増します。美味しいです。

搾菜がはいっていました。

カシューナッツが丸ごとはいっています。

麺は煮干しそばと同じ中太平麺です。スープとの絡みがよかったです。

名物といえる味だと納得できました。

煮干しそばも担々麺も満足いく味でした。

まだ提供していないですが、つけ麺やまぜそばも気になります。

投稿(更新) | コメント (8) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは!
店内連食!!とは思えない
別なメニューですね
凄いですね、こちらの店(^^♪

eddie | 2015年10月7日 20:07

こんばんは。
なんかめっちゃウマそうなんですけど!!
BMしました。

うが | 2015年10月7日 21:20

こんばんは〜〜

美味しそうな担担麺ですね〜
コレは食べてみたいですね〜

NORTH | 2015年10月7日 23:01

eddieさん、おはようございます。煮干し推しのラーメンで担々麺かと最初は冷ややかに思っていましたが予想以上に美味しかったです!

rei | 2015年10月8日 06:00

うがさん、おはようございます。担々麺も美味しかったですが煮干しラーメンも捨てがたいです!

rei | 2015年10月8日 06:01

North Coastさん、おはようございます。鳴龍さんには敵わないですが、また食べたくなる美味しさでした。

rei | 2015年10月8日 06:03

reiさん、こんにちは。

お~!! これはド・ストライクですね!
BMしました!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年10月8日 12:41

尼茶さん、おはようございます。干しエビがいい活躍をしていましたよ。機会ありましたら是非!

rei | 2015年10月9日 05:06