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ちょっと驚いた。美味い。こんなラーメンは初めて食べた。信州ということもあってか蕎麦を連想させるというか先入観を持っており、器が届くとともにやはり蕎麦かと錯覚させられるビジュアル。スープの色、ネギ、チャーシュー、味、辛さ、鴨南蛮ソバかと思ってもおかしくない。そんな錯覚もありながらもラーメンとして美味しくいただきました。また行きます。
ヒム
麺のすゝめ
ひぐま
ベーション
りょちん
A.U
ちょっと驚いた。美味い。こんなラーメンは初めて食べた。信州ということもあってか蕎麦を連想させるというか先入観を持っており、器が届くとともにやはり蕎麦かと錯覚させられるビジュアル。スープの色、ネギ、チャーシュー、味、辛さ、鴨南蛮ソバかと思ってもおかしくない。
そんな錯覚もありながらもラーメンとして美味しくいただきました。
また行きます。