オープン以来ご無沙汰してましたが近くに用事が
あり二郎をパスしてコチラに再訪である
店内は綺麗に保たれて更に従業員の服装も
ビシッとしてて清潔感があり好感持てますね
週末のお約束を破ってのコチラなのでオーダーは
もちろんガッツリ系の山嶺をチャーシュー増しで
まさか、あんな事になるなんて予想もしないで(^-^;
正直あまり期待せず舐めて頼んでだら
出て来た丼の中には山盛りの野菜
なにが凄いって麺も大盛にした訳では無いのに、
これでもかって位にギチギチに入ってて
戦闘前にビビってしまった(・・;)))
さて、濃厚と謳ってるスープですが臭みや
エグミはなくとっても飲み易く美味しいですね
ただ、麺はかなり硬めで私は好きですが
普通の硬さが好みの方にはちょっとやり過ぎ
感はありますね
野菜を麺と絡めながら食べす進むと濃厚も前半は
ちょうど良い感じでしたが後半戦からオッサンには
かなりしんどくなり、美味しかったチャーシューも
脂追い討ちの+脂になり
ちょっと苦行になってきました
お酢でもあってサッパリに味変出来たらまだなんとか
成ったかもでしたが卓上には無いようで(涙)
オッサン救済グッズとして置いて頂けると嬉しいね
麺量も無料で増やせるスタイルの方がスープ美味しいから山嶺には合うよな気がします
お値段の割にボリュームやコッテリ感など満腹間違いなしの腹ペコさんにはオススメの一杯でした