レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
やっと魚郎にありつく事ができました。休日の昼過ぎ、それでも人入りはそこそこに入ってました。券売機でかった食券をカウンターで渡すとニンニクについて聞かれます。今回は入れる事に。しかし自分の前後も魚郎、この店魚郎率が高いのかもしれませんね。しばらくして出てきた物は丼、め一杯のスープに野菜が盛られた二郎チックなものでした。中身はというと二郎インスパイアはインスパイアなのですが、専用のスープや麺としてるわけでなくせたが屋のラーメンをベースに麺を大盛りにして野菜やらニンニクやらぶっこんだ物でした。という事でベース部分については以前のせたが屋の魚介系スープに平打ち麺という感じ。それに大量の背油ともやしとチャーシュー(ぶた)4枚です。にんにくについては完全に好みという感じですね入れると魚介の出汁風味が吹き飛ぶので二郎チックに行きたい場合は入れ、魚介出汁で行きたい場合は入れないほうが良いかと思います。確かに物量的には同じ店とは思えないほどの差があり、その割にはベースは(個人的には)同じ物を使ってるように感じたので、やはり価格差の謎は残りますね。(魚郎でも高めではあるんですが)
やっと魚郎にありつく事ができました。
休日の昼過ぎ、それでも人入りはそこそこに入ってました。
券売機でかった食券をカウンターで渡すとニンニクについて
聞かれます。今回は入れる事に。しかし自分の前後も魚郎、
この店魚郎率が高いのかもしれませんね。
しばらくして出てきた物は丼、め一杯のスープに野菜が盛られた
二郎チックなものでした。中身はというと二郎インスパイアは
インスパイアなのですが、専用のスープや麺としてるわけでなく
せたが屋のラーメンをベースに麺を大盛りにして野菜やらニンニク
やらぶっこんだ物でした。
という事でベース部分については以前のせたが屋の魚介系スープに
平打ち麺という感じ。それに大量の背油ともやしとチャーシュー
(ぶた)4枚です。にんにくについては完全に好みという感じですね
入れると魚介の出汁風味が吹き飛ぶので二郎チックに行きたい場合は
入れ、魚介出汁で行きたい場合は入れないほうが良いかと思います。
確かに物量的には同じ店とは思えないほどの差があり、その割には
ベースは(個人的には)同じ物を使ってるように感じたので、やはり
価格差の謎は残りますね。(魚郎でも高めではあるんですが)