コメント
こんにちは〜〜
凄い並びなんですね。((((;゚Д゚)))))))
茨城はなかなか行けないので、こういった催事よりも、
普通にお店で食べたいです。(^^;;
NORTH | 2015年10月12日 17:26こんばんは。
こちらも頂いてきました!
ていうか、もももさんの後ろに並んでいたんですね~
こんなに伊勢海老がガンガンくるなんて、ほんとに贅沢な一杯でしたね。
クリーミーで具もとても美味しくて満足でした(^ ^)
こんにちは。
今日はお会いできてどもでした。
早いレポあげですね。
たしかにあの濃厚な伊勢海老を催事でいただけるとは思いませんでした。
でも龍介さんらしさを充分感じ取ることができました。
glucose | 2015年10月12日 19:54こんばんは。
豚と鶏の2種。
これ
美味そう~。
こんばんは.
みなさん楽しんだようですね.来年は参加して,皆さんにお会いしたいです.
Paul | 2015年10月12日 20:53どももも~ん♪
凄い盛り上がりですね~、茨ラーフェスティバール!
タイプ別のチャーシュー、これまた豪華なスペック♪
参加したら、どこに並ぶか迷って出遅れそう(苦笑)
ももたろう | 2015年10月12日 22:48どもです。
ビックゲストが!
催事らしからぬ濃度のようですね。
こちらも食べたかったです。
ピップ | 2015年10月12日 23:01どもですw
催事のハンデをものともしない一杯みたいですね!
こちらの催事はまだ行ったこと無いので来年は!
taizoff(ダイエット中) | 2015年10月13日 00:04天気にもめぐまれて、凄い人出のようですね。
tomokazu | 2015年10月13日 05:13毎度です~
ひゃ、100人! スゲ~
こちららしい濃厚バージョンですね。
伊勢海老感がハンパないようで。
私は裏フェスに走ってしまいました。
としくん | 2015年10月13日 05:57おはようございます
つくばのラーメンフェスタ 盛り上がってますね。
伊勢海老の濃厚バージョン これは美味しそう。
甲殻類大好きなので。
mocopapa(S852) | 2015年10月13日 07:01おはようございます!
三村さんもいらしてたんですかー!
凄いですねー!Tシャツもいけてましたね!
伊勢海老濃厚食べてみたいです!
makishi | 2015年10月13日 07:42のっぴきで出かけていてオソコメですみません。
行きたかったです、ラフェス・・・
県内店はすべていただきたかった!
うまこ | 2015年10月13日 10:31こんにちは。
並び100人!!すごい人気ですね。
催事でこんなに美味しそうなラーメンがいただけるのすごいです!!
さっき知ったので来年は行きたいと思います^^
あやちゃん | 2015年10月13日 11:45どうもです!
やはり貴殿は逃しませんな!
このイベントはもうかなり大変なことになっていますな((^_^;))
じゃい(停滞中) | 2015年10月14日 00:34どもですー。
私は喜元門×喜乃壺×華丸とドラゴン×稲葉に行きました。
こちらも気になったんですが、龍介で海老はいただいたので回避しちゃいました。
並びはどこもすごかったですね。暑かったですし、大変でしたが、皆さんお疲れ様でした!
なんばさん | 2015年10月14日 09:57こんにちは♪
12日行こうか迷ったんですが、凄い人だったようですね。
赤ちゃん連れで行かなくてよかったかも…(^_^;)
この一杯が頂きたかったので、詳細が見れてよかったです!AZS!
クーパー(退会) | 2015年10月14日 10:12
ももも










この日はつくばラーメンフェスタ2015へ訪問。
一杯目はむじゃきな龍のひげダンスさんの塩ラーメンをいただき、2軒目はこちらへ。
スタート直後ですが、凄い並びですね。
ジリジリと太陽が照り付けて、暑いですね。
30分ちょっとで、お店の前に。
チケットを渡してラーメンを受け取りますが、こちらのブースにもビッグゲストが。
煮干の魔術師の三村さんと助手の将君さんがお手伝いされていました。
ラーメンを受取後は、池の前の芝生で、折りたたみ椅子をテーブル代わりに写真を撮ります。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12083400405-13451735316.html
動物系は可也濃厚な鶏白湯タイプ。
粘性もあり、ややどろっとした感じです。
そして伊勢海老がガンガン伝わってくる仕上り。
催事らしからぬ贅沢な仕上りですね。
だた、可也濃いので、食べ手を選びそうな気もしないでも。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12083400405-13451735317.html
中細麺は加水率やや高めのストレート系。
茹で加減やや固めの仕上がりです。
むっちりした感じの食感の麺ですね。
どろりとしたスープなので、持ち上げも十分ですね。
麺量は110g前後。
具材はチャーシュー、メンマ、刻み葱。
チャーシューは豚の釜焼きタイプと
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12083400405-13451743024.html
鶏の低温タイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12083400405-13451743025.html
低温タイプは食べ慣れ親しんだ美味しい味わい。
豚の方は、ハイレベルなクオリティで、素晴らしいですね。
極太メンマは活龍さんの代名詞的な一品ですね。
美味しく頂き完食です。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12083400405-13451743026.html
催事らしかなぬ、濃厚で贅沢な仕上りの一杯でした。
一杯目に続きこの一杯も予想以上の濃さで、本当、各ブースの本気度合いがひしひしと伝わってきました。
天気にも恵まれ、麺友さんにもお会い出来て、本当よい一日でした。
全ブースの皆様、後のこりわずか、最後まで頑張ってください。
ごちそうさまでした。