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雨降りの日曜日、ゴロゴロしていたらTwitterでこちらの【限定】の情報をゲトし、神奈川コンビ号にピックアップしてもらいGo ！B&MさんAZMS m(_ _)m
開店1時間半位前に到着、先客6人に接続。

店主さんは「NOODLE STOCK 鶴おか」出身らしい。
埼玉県は「彩の国」だから『麺や 彩〜iro〜』なのかな？(^^)


近くのコンビニでエナジードリンクをゲトし、チャージしながら開店待ちw

定刻開店し、券売機で食券購入。
本日のメニューは【限定】のみ。
替玉、ご飯、味玉も購入し「フルコース」です！


当然、エナジードリンクも！
（ビール小瓶　400円）
小瓶はキャバクラ以来だw


【エビ　カニ合戦850円＋味玉100円 】

豪華なビジュアルに生唾ごっくん( 〃▽〃)

甲殻類の香りが"ぶわぁ〜"っと漂ってきます！


ズワイガニの脚。
旨みは少し抜けてるかな(^^;;


他に水菜やネギ、レンコン等があるが、時折感じるパプリカの食感と軽い苦みが結構好みだったな！


チャーシューは2枚。
適度な柔らかさを保ったジューシーなヤツ。
トッピングとしても美味いが、酒のツマミにも最適な感じ。


味玉（100円）は5分熟くらいで少し流れ出してくるもの。


今回のスープは『鶏白湯×オマールエビ・甘エビ×ワタリガニ・ズワイガニ』のゴージャスなヤツ。
甲殻類の香りが漂うスープは鶏白湯の下支えがかなりしっかりしていて超濃厚！
甲殻類はまず海老を前面に感じ、そして蟹を感じていく印象。
濃厚だけどとても繊細。

「ブリバリ旨ぇぇぇぇぇ♪( ´▽｀)！」

ゴクゴク飲みたいけれど、替え玉と〆のご飯（雑炊用）があるのでグッと堪えます……


麺はモチパツな感じのストレート麺。
三河屋製麺のヤツだっけ？(^^;;
麺量も少し多めに感じたから150gくらいあるのかな？(´･_･`)
この濃厚かつ繊細なスープにはジャストな太さでスープとの絡みも良く相性バッチリで美味い！！


【エビの香りの替え玉 150円 】


よぉ〜く混ぜ混ぜしてから、先ずはそのまま。
エビ油の油そば的なもので、そのままでも十分にイケる！
某煮干しの店等の「和え玉」の"エビ油ver."って感じだ。


次いでレンゲに乗せて、スープをすくって食べてみる。
エビ香る麺とコク深エビ蟹スープの相乗効果でめちゃ美味！


今度は卓上のブラックペッパーとレモン酢を少量回しかけて食べてみる。
コク深なスープとエビ油な替え玉で「少しくどくなってきた」ところに、レモン酢でサッパリと"お口直し"的な感じでこれまた美味い。


【〆のカニ飯（雑炊用）200円】

蟹の身、ネギが乗ったご飯。


スープをかけて一気にかき込む！！

「うん、これまた美味い！！」

欲を言えば一手間加えて「チーズリゾット風」でも食べてみたかったかな(^^;;
お米を洗ってないから厳密には「おじや」？


あまりの美味さになんなくKK！！
これはスープを完飲せずにはいられず、「お汁をお残し」は微塵も脳裏をかすめなかった……（−＿−；）


デフォも食べてみたいから近いうちに再訪しよっと٩(ˊᗜˋ*)و


どうもごちそうさまでしたm(_ _)m



アフター彩は駅近の『鳥良商店』へ。
ワイワイガヤガヤ楽しかったなぁ♪( ´▽｀)

皆さんAZMS m(_ _)m