松戸駅前店　通算６回目。２０１５年１０月１３(火)開店前１０：１６到着、待ち０人

初代松戸は未訪問、二代目は５回訪問。
三代目は今回初訪問となります。
恥ずかしながらポールポジションで開店を待ちます
８月９日の三代目オープンから大分日が経っているのに、
相変わらずの盛況振りと聞いていたので、どう変化したか新制松戸に期待を膨らませます♪
ショウガトッピングやレンゲとカラメボトルが無くなったりしてる様で
ここの変化もどうなのか確認したいです
しかし平日なのもあって、なかなか後ろに並ぶ人がいないよ～
チョット寂しい・・・
ようやく２人目来たのが１０：３３でした
良かった～とホッとする
券売機の位置が左に変わったみたいなので注意が必要！
開店時間の１１時を１１分過ぎたところでシャッターが、やっと開きました
毎回少し遅れるみたいですね…
京急川崎店と似てますね…
早くーーーーー～と、まるで並んでいる人達の言霊が聞こえてくるよう
これは何とか改善して欲しい所ですね
プラ券買い一番最奥の席に座って、何か変化がないかと周りを見渡すも
レンゲと卓上カラメボトルが無くなった事位しか分からず
店主の動きを観察しながら待つ
やはりまだ調理行程に慣れていない様子で豚を切ったり、スープを入れたりと
出来上がりまで時間がかかるようです
固めの方のコールの後
コール要請
コールは全増し

１１：２２着丼

おー！
ヤサイの盛りが全然多くなったね！
これはバランス考えないと麺が足りなくなるな…
ヤサイ増しの時はカラメ必須かと思われます
少しヤサイを崩して麺を丼下から持ってくる
茶色く染まった麺と、大量のヤサイを一緒に頬張る
美味いね！
やや固めの麺も変わったが、何よりの変化はスープ
醤油強めだった二代目と違い、乳化タイプに変貌しているのですね
朝一でこれだと夜はさらに乳化進んだ物になりそうです
多摩方面とタイプが似ていると言われる通りでしたね
豚もデカイ！
増さなくとも十分満足出来る美味いもの
多少固めの部分有ったけど問題なし
ニンニク混ぜてパワーアップし食べ進める
・・・ヤッパリ少しヤサイ残っちゃったか
残りカスとヤサイをザクザク食って固形物無くし

１１：３２完食

食べ終わって並び見ると１７人待ちでした
再オープンから２ヶ月以上も経っているのに、この並び
すっかり固定客がついたようですね