遅くなった帰りにラーメンが食べたくなりこちらへ。
営業時間など、使い勝手の良さがウリのこちら。
ある一定の味がきちんと楽しめるのが嬉しいグループです。
今回は味噌豚骨が食べてみたくて行ってみました。

「味噌豚骨チャーシューメン」
最近よくお目にかかるタッチパネル式の券売機に
四苦八苦しながら表題のものをオーダー。


【スープ】
セントラルな豚骨をベースにした単純な味噌味。思った以上にコクや香ばしさがありません。
松壱系ならもう少し上手に仕上げているのかと思いきや、かなり既成感のある平凡な味でした。
嫌みがなくて仕立てとしてはいいのかもしれませんが、「この味をわざわざ食べに」という感じが
全く見当たらないのが外食店としては弱み。

【麺】
家系基準よりも細身の中太のぽっくりとした麺。食べやすくはありますが満足度は微妙。
特に不満点も見当たらないのが却って個性のなさを浮き立たせている気が・・・

【具】
チャーシュー、海苔、青菜、薬味ネギ、うずら卵。
チャーシューは薄っぺらくて味も業務感漂う凡庸な味付け。このチェーンってこんなんだったっけ？
その他も特筆なしのラインナップです。必要な具乗りは揃っているんですけどね。。。

【全体】
うーん・・・無難と言えば無難だけど想像以上に既成感が強くてゲンナリでした。
使い勝手がいい分、なにか少しでも期待してしまうと肩透かし感のほうが勝ってしまうのが本音。
決して嫌いなチェーンではないんですが過度な期待はしないのが吉だと思いました。