9/30(水)
夕方「くじら食堂さんの麺を入手したのでTwitter限定で夜の部20食限定販売致します！」
と素敵な呟きがあったので『四つ葉』ｻﾝに訪問です。

会社帰りに訪問するとTwitter限定なので店舗前には告知なし。
券売機で指定されたボタンをポチって外待ち1番目の椅子に座ります。
が､スグに帰る方と入れ替えで入店。
すると案内された席の隣には既に麵友さんのお姿が(ʘ╻ʘ)!!?
お昼も確かコチラでSPLなの食べてましたよねー？などと会話も弾み...
ご対麺〜♪ では､いただきまーす。

麺はくじら食堂自家製手揉みの中太ピロピロ麺が若干固めの〆加減。
ツルムチモチシコの食感で小麦香る美味しい麺ですよ〜(´∇｀)♪
くじら食堂ｻﾝで食べるとヤワメで提供されますが今回の若干固め仕様も美味しく良い感じですよ。つけ汁との絡み､相性も抜群です！

具材は麵側に、味玉。
つけ汁側に、鶏肉､ネギ､油揚げです。
高級ブランド卵使用の味玉は自然の甘味ある黄身がオレンジゼリー状の激ウマなモノ。
鶏肉は熊本地鶏天草大王のムネ･モモの2種類を投入したそうで､つけ汁に良い出汁を出しつつ食べても鶏肉の味わいが濃く柔らかジューシー！コレは贅沢でウマウマな鶏肉ですよ。
ネギは大きめな斜めにカットされたもの。
油揚げが入ることで甘味アップでうどん感マシマシですね^^

つけ汁は鶏ベースの少し濃いめな醤油味。
具材が初めから投入されているので具材の旨味も溢れ出て来てコレはウマいですね！具材類の天草大王地鶏や油揚げから来る甘味で甘ジョッパーなつけ汁となりくじらピロピロ麺を加速させますよ〜(´∇｀)♪

サクッと完食！つけ汁はスープ割で完飲っ♪
いやぁ、美味しかったです。

ビジュアルも味わいもうどんチックな一杯でしたね。
が､麺も具材が投入されたつけ汁も普通のようで普通じゃないレベルの美味しいつけ麺でしたので､コレはまた再提供望みまーす！
ってか､デフォで...(*´艸`)♪


ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪