尼茶(血圧やや良化^^;）
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85点
80点
80点
77点
85点
コメント
こんにちわ～
あの、お会いした雪の港南台のお店で頂いた麺もこちらのでしたっけ？
「はるゆたか」を使った麺は埼玉の某店でも頂けますが美味しいですよね～♪
タップリのスープに豪華なチャーシューがとても美味しそうです。
バスの運転手 | 2015年10月20日 13:06こんにちは！
僕も一度行きました〜
麺が「小麦っ！」でした
はるゆたか、、良いですよね！
eddie | 2015年10月20日 13:23バスさん、こんにちは。
う～ん、海居人でいただいたのって、もりやの麺でしたっけ……？
レビュー再度見ましたが書いてないですね。スミマセン、覚えてないです！
今回の「はるゆたか」も相変わらず美味しかったです。
次回は数量限定吉田シリーズ食べてみたいですね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年10月20日 13:28eddieさん、こんにちは。
おっしゃるとおりですね！
+120円だしても、つい「はるゆたか」にしちゃいますね。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年10月20日 13:29毎度です～
こちらは良いですよね～
近々ゆっくりとお邪魔してみたいです･･･酒付きで！
山塩ってどういう意味なんでしょうね。
としくん | 2015年10月20日 15:46こんにちは〜〜
いやぁコレは美味しそうですね〜〜♪
もりやさん、大好きなんですよ。(^^)
また行きたいなぁ〜
NORTH | 2015年10月20日 16:10どもです。
麺もチャーシューも旨そうですね～。
港南台のお店で食べた麺は．．
北海道産の超強力粉の｢ゆめちから｣と中薄力粉の｢きたほなみ｣をブレンド。
って俺のレビューで書いてありました～。
ピップ | 2015年10月20日 16:56こんにちは。こちら、やはり美味しいんですね！麺もチャーシューも美味しそうです！行きたいランキングアップしました。
rei | 2015年10月21日 11:18皆様、コメありがとうございます！！
＞としくんさん 「夜もりや」はさらに良いみたいです。私も一度「夜もりや」してみたいです。
＞North Coastさん 私も久しぶりに行きましたが、やはり美味しかったですね。また行きたいです。
＞ピップさん 海居人の粉の配合教えてくださってありがとうございます！ そりゃ～旨いはずだよ～というブレンドですね。
＞reiさん 車無いとかなり不便なんですよね。バス便しか無いので。でも、お越しをお待ちしてま～す！
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年10月21日 12:05
万葉倶楽部・横浜みなとみらい店で泊まりの宴会に参加し、翌日は土曜日です。職場に車を停めてあったので、万葉から職場に朝帰りしました。前日のラー食のレビューをまとめて、程よい時間になったので、こちらの開店に間に合うように職場を出ました。11時30分に到着しました。先待ちは合計６名でしたが、店頭の椅子に２名座っている他はなんとなくバラバラと待ってるんですね。となりの床屋の前にいた２人連れも先待ちでした。
順番に店内に入りオーダーして待ちます。昨年のラーメンウォーカーのクーポンを持っていたので、チャーシュー増しをお願いしました。今回は初めて塩をオーダーしましたが、カウンターに貼ってあるＰＯＰ見ると吉田シリーズも魅力的ですね。吉田さんちのニラを使ったにらそばとか、吉田さんちのニラ、ニンニクと富良野産軟白ネギ使用の吉田の混ぜそばなんて腹減ってたら店内連食したいくらいです。
50分に着丼しました。トッピングは海苔１枚、メンマ５～６本、マッシュルーム、ロースチャーシュー２枚、バラチャーシュー２枚、刻み分葱、ゴマ、刻み揚げネギ、刻み揚げ鷹の爪でした。
麺は中太縮れ麺で、デフォで固めの茹で加減が嬉しかったです。噛みしめると「小麦っ！」と言う香りが口の中に拡がります！
スープは鶏清湯に優しい塩ダレで、ショッパーなこともなくぐびぐび行けました。時折揚げネギや揚げ鷹の爪を噛むと、香りが拡がったりピリッと刺激があったりして、なかなかおもしろい工夫ですね。難なく汁完です！
こちらのチャーシューは煮豚でなく焼いてあるので、噛み締めると肉の旨みがしっかり味わえます。特にバラチャーシューは噛むと甘い！元の肉のポテンシャルが相当高いと思います。
12時02分完飲完食しました。家帰って寝ます。
余談：ＢＧＭは忌野清志郎さんだったと思います。ご主人の好みでしょうか？