５月にメニューを一新してつけ麺が２種類の麺から選択できるようになりました。
２０時頃に伺いました。先客２名。寂しいなぁ・・・
スタンダードなオリきんつけ麺と迷いましたがどうせなら好きな濃い目のをと思い濃コクつけ麺を注文。麺はもっちりにしました。

開店当初の濃魚つけ麺に似てますね。魚粉を控えめにして若干甘めかな。
具は麺の上にのっており、最初からつけ汁の中に入れて欲しいなぁと思いました。
味玉が濃い目の仕上がりになっており、おいしかったです。江戸菜はシャキシャキしていて食感よろし。桜海老はカリッと仕上げており海老の風味を閉じ込めている。
チャーシューはつけ汁の中に入っており、切って入れてあります。以前のチャーシューは扇形の炙りチャーシューだったのですがこちらは炙ってないですね。う〜ん、前のほうが好きです。
で、麺ですがもっちりタイプのは表面が光っているタイプでちゅるりといただくタイプ。中太麺でズルズルいけます。おいしいですね。
スープ割りはポットで。あたたかさが増してあっさりした和風スープとなりました。
総じて、十分な満足感が得られました。ちから麺にしたほうが合うのかもです。
もっと濃厚な魚粉盛りのスープはやってくれないのかな？