Item: ニューラーメンショップ
Rating: 80
Author: さざんか

80点

しばらく営業時間は15時までにするそうです。

朝ラーしたい時はここに。

絶妙な茹で加減のモチボソ麺に、
豚香る微乳化スープ、
ここいらのラーショ系ではトップクラス。

お姉様が包んでくれる手作り餃子も美味い。

と思っていたが、
最近になってちょっと変わった？
散らされていた背脂が皆無だった。
スープの豚感も後退。
たまたまかな〜。
これならこってりオーダーで背脂の雪を降らせてもらえばよかった。