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「虎徹そば 塩(750円)」@麺や 虎徹の写真2015/10/20 11:30過ぎ初訪問

課題店であった此方に訪問。
オーダーは券売機ではなく、コール制。
レビューは塩が多かったので、塩で。優柔不断•••
また、麺は手もみ。

10分ほどで着丼。見栄えグッド。
スープを啜ると、優しい感じ。逆に印象に残らない?
トッピングは、チャーシュー2種類、穂先メンマ、海苔、白髪ネギ、ネギ、柚子皮。
チャーシューは美味かった〜。
穂先メンマも最高。柚子皮も良い働きをしています。
麺は手もみにして正解!(ストレート麺はわかりませんが)

完食・完飲。
ご馳走さまでした。

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