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「ワンタン煮干しそば」@おおぜき中華そば店の写真10/7お昼に訪問。

この日はビッグサイトに用があり滅多に行かない都内まで遠征。
で、早めに切り上げラーメンラーメン(笑)

どこか迷いに迷ったのですが前々から行きたかったこちらへ。ビジュアルがとてタイプなんです。

恵比寿へ降り立ち都会にビクビクしながら裏通りを歩く。恵比寿神社で何故かお参りし、すぐのこちらへ。

お昼時、少し過ぎてましたが店内待ち発生してました。
もちろん煮干し!ほんでワンタンも!

なんやかんや20分ほどで席に座り、そこからまた少し待ち着丼!オペレーションはそんなに早くないんですね。

ビジュアルいい。メンマこんなになっとったんか!
ギラギラ輝くスープは思ってた程濁ってない。

一口いくと…んー!うまい!苦味や少しのエグみも感じますがそれがいい!そしてなんか香ばしい!うまいです!

麺はしっかりツルパツで香りも良い!
具材もスープの邪魔にならず、なのに1つ1つしっかり立ってる。こりゃ美味いっすわ。
塩分濃度ビンビンでしたがぐびっと飲み干しごちそうさま!

美味しかったです!ごちそうさまでした!!

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