てゆかコチラゎ今月２１日に新規オープンしたお店...この日ゎ結構ヒマヒマな配達だったので配達途中にちと寄り道してみまんた♪...(-_-;)v

とゆコトで情報でゎ１１：００開店とゆコトで１１：００店着...ヲ店ゎ暖簾が無くて、少しシャッターが降りた状態だったのでまだ準備ちぅなのかと思って１度ゎスルー...んで１１：１５頃に逝ってもまだ同じ状態...もしかして開店時間ゎ１１：３０なのかな！？...とゆコトで１１：３０に逝ってもまだ同じ状態...てか店前に営業してるのかしてないのかを示す看板ゎ無く、店内に人の気配ゎあれども、営業してるのか仕込み中なのかがイマイチ不明瞭で不親切...しかしこの時タマタマ先客が訪問...なんだ営業してるんぢゃんかよォ！！(-_-#)...とゆコトでお店に入ると先客３...てか営業してるのならば、暖簾が無いならせめてシャッターだけゎちゃんと上げておかないとコッチゎ全然わからんぜよ！！...てか店内にゎ道路上に立てる「三角看板」ゎあったが入り口前に無記名で放置ちぅ...んで営業時間の掲示ゎ店内の至るトコに「11:00〜15:00/17:00〜21:00」の掲示...この時点で漏れ的にテンションが落ちた...(-_-;)　取り敢えず店内に入ると券売機があったので、暫し熟考の末に上記ラーの食券を購入して注文♪...てか店内厨房にゎ漏れと同い年と思われる恰幅の良い店主サソと娘さん(？)と思われる２人...ラーゎ先客の分とまとめて５分ホドでの提供ですた...

てゆかラーゎやや濃いめの小鍋暖めのスープに菅野の中細麺の組合わせ...てかスープゎ鶏ベースでホド良く魚介出汁の効いた感じで若干のザラ付きあり...漏れ的にゎ前記の通りのテンションダウンがあったので良くも悪くもフツーの感じ...現代的なスープでゎあるがコレと言った特徴の無い感じかな...(-_-;)　んで菅野の麺ゎ食べ始めゎ少しザックリだが中盤以降ゎシットリ系...喉越しゎマズマズだが、やはりコレと言った特徴ゎ無い...因みに麺量ゎ茹で前１８０グラム程度とソコソコのボリューム...

てかヲ肉ゎタマタマなのか、ほぼ端っこの切り落としに近い極薄極小で全然モノ足りない...味＆食感的にゎまぁまぁだが「チャーシューメン」にしても、たかが知れてるレベルなんだろうなぁ...んでメンマゎちょい既製品ぽい...白髪ネギゎ思ってたよりゎ少なめ...んで八王子系を多少ゎ意識してるのか、小さじ１杯分の申し訳程度の刻み玉葱ゎ余り意味が無いよな希ガス...因みに他の具ゎ大きめのナルトと少量の万能ネギのみ...￥８００も出した割にゎ大した食べ応えゎ無い...

取り敢えず腹ヘリコプターだったので楽勝で汁完...店主親子(？)の接客＆挨拶ゎマズマズ...てか漏れ的にゎ思ってたよりもレベルゎ高くないお店だなぁ...(-_-;)