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「ワンタンめん(醤油) 750円」@飯坂ラーメン こぶしの写真10度目の訪問です。
本日は「ワンタンめん」を醤油味で頂きました。

約8分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/229531417
スープは鶏ベースに魚介がふんわり香る醤油スープ。
とてもスッキリで優しい味わいの和風スープが美味しいです。

麺は中細の縮れ麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/229531411
ツルツルシコシコな麺はいつもながら安定した味わい。
スープの絡みもバッチリで美味しいですね。

具材はチャーシュー、ワンタン5個、メンマ、ワカメ、刻んだ青ネギと白ネギ。
肉餡がたっぷり詰まったワンタンは皮はチュルンとした食感で食べ応え十分!
もはやワンタンと言うよりは焼売ですよ(^_^)
チャーシューは柔らかいトロチャーシュー。
メンマはコリッとした歯応え。
ネギもたっぷりで良いアクセントです。

塩味のワンタンメンも美味しかったけど醤油味も間違いない美味しさですね!
このワンタンはビールが欲しくなっちゃいます(^_^)
ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 12件

コメント

酒乱さん、こんにちは!

見るからに大ぶりでおいしそうなワンタンです!
これだけ大ぶりだとお腹も一杯になりそうですね。

ワンタン自体暫く食べていないことに気づき、久しぶりに食べたくなりました。

なまえ | 2015年10月25日 14:38

なまえさんこんにちは。

ほんとワンタンだけでも結構腹に溜まりました!
ラーメン自体も美味しいし満足な一杯です。

酒乱 | 2015年10月25日 15:07

こんばんは!
ワンタンの餡がぎっしり詰まってて食べ応えありそうですね。
アツアツのワンタン麺もこれからの寒い時期にぴったりですよね(^ ^)

ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。

いやほんとに食べ応えのあるワンタンなんです!
一気に食べようとすると火傷します(笑)

酒乱 | 2015年10月25日 21:13

こんばんは。

お昼は、通るたびに店頭で待つお客を確認できる人気店のようですね。
焼売並のワンタンに惹かれます。

おやす | 2015年10月25日 21:27

おやすさんこんばんは。

そうなんです、近くの「手打ち中華そば 和屋」同様人気店です。
とにかく豊富なメニューが魅力ですね!

酒乱 | 2015年10月25日 22:13

こんにちは。

ワンタンメンが美味しい季節になってきましたよね。
エッ? 焼売ですか?
ま、まさにソレに見えなくも無いですよ。
こりゃルービだぁ!!
ごくり。

hima | 2015年10月30日 19:12

himaさんこんにちは。

焼売と言うか、肉団子ですかね(笑)
これはまさしくビールです!

酒乱 | 2015年10月30日 19:55