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とまそん＠ラーメン食べて詠います
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コメント
こんにちは
家族でお出掛けなんて羨ましいですね〜
しかも地元でラー食！素晴らしい‼︎
車だと生きにくいのがネックですな^^;
子熊 f^_^; | 2015年10月25日 15:19子熊 f^_^;さん、コメントありがとうございます！
(笑)違います
家族がそれぞれ外出で、僕一人になったので
宿題店にいきました！！
eddie | 2015年10月25日 15:26こんばんは。
こちらは近くにPがないんですよね～。
確かに車だと困るかも・・・
うが | 2015年10月25日 19:27うがさん、コメントありがとうございます！
やはりないですか『P』は、、、
駅からもそれなりの距離がありますからね(^^)/
eddie | 2015年10月25日 20:28eddieさん、こんばんは！
二郎系のように見えますが、動物系不使用なので違うのですか？
CPは良さそうですね！
jim | 2015年10月25日 21:32jimさん、コメントありがとうございます！
>動物系不使用なので違うのですか？
ガツンとはきませんでした、、
＞CPは良さそうですね
ですね～ラーメンで麺は３００ｇですから！
eddie | 2015年10月25日 21:50こんばんは〜♪
普段はそれほど存在感のない昆布出汁ですが、煮干しに負けるほど強い昆布と言うのも珍しいですね。
Ｐがないのは困りますね。私も車派なので、Ｐがない店にはなかなか近寄りづらいかと・・・
ま、Ｐの前に３が付けば食いつきますケド・・・
人類兼麺類 | 2015年10月25日 22:07人類兼麺類さん、コメントありがとうございます！
Pがない感じです
♬ピーピーピー♬ピーピーピー
ピーが３つは『ろくなもんじゃねー』
長渕剛さん（笑）のことですね〜(^-^)/
eddie | 2015年10月26日 13:20おはようございます。見た目はいいですがパンチが足りないんですね。改良してくれるといいですね。
rei | 2015年10月27日 05:02reiさん、コメントありがとうございます！
動物系を出汁に使用しないのが
店のコンセプトみたいなので、、
eddie | 2015年10月27日 05:34eddieさん、こんにちは。
こちらハイコスパで有名なお店ですよね。
一度行ってみたいです！平たい麺も美味しそうだし。
尼茶(血圧やや良化^^;） | 2015年10月27日 12:13尼茶さん、コメントありがとうございます！
稲庭うどんのような麺でした、、
機会があれば是非！
eddie | 2015年10月27日 12:30
★スープ・・・店の案内には『利尻昆布と煮干出汁に背脂でコク』をとあります。確かに昆布が強烈です煮干はあまり感じませんでしたが節系の風味がありました、醤油は背脂の甘味と相まって丁度良いショッパさでした。
★麺・・・・・平たい麺で稲庭うどんのような形状で味もうどんのようで、固めでしっかり歯応えありますが加水が高いのでちょっとスープの絡みはイマイチでした、量は３００ｇで意外と今日はスルリといけました。
★具材・・・・チャーシューは大きいのが一枚で特筆ものはないですが普通に美味しいです、海苔にネギでネギはたっぷりでいいんですが、、みずみずしさなくパサカサなネギで残念でした。
★出汁に動物系は不使用との情報でやはりガツンとが足りないかな～、逆に背脂はしつこくないので飲みやすいスープといえますかね！！店には駐車場がなく近くをさっと見てもコインパーキングもないので、車だとちょっと困る場所ですね。