No.153 2015-OCT／旨辛とんこつ醤油らーめん¥360＋税
『替玉子』
経緯／目の前のあるホームセンターに買い出しのついでに。前回、1回食べればイイや的な事を書いてますが、また食べちゃいました^^;
店舗／回転寿司のチェーン店。
時間／休日のランチタイム。いつも別の店舗では並び待ちが必要な時間帯ですがココはスッと入れました。
集客／1000％ファミリー層。
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麺面／価格相応な小丼ですが具材が頑張ってくれてるのでCP良に感じる。
スープ／一味唐辛子をビシバシ感じるライトン魚介醤油味。魚粉と一味がザラザラとチープな口当たり。ま、回転寿司屋だもんね、と納得。
麺／中加水の少し平打ち気味の中細少し3Dな動きのある良麺。モチプリっと食感も中々良好。
こんな麺でしたっけ？良い意味で思ってたんと違いました。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/229588344
具材／豚バラチャーシュー、味玉ハーフ、青ネギパッパ。
総評／麺が意外にもクオリティ高、そして寿司ネタにも使われるバラチャー＆玉子なトッピングも中々のレベルですが総じて普通旨かな。
てか回転寿司屋でこの値段なら十二分に満足感が得れる一杯。
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蛇足／麺が良かったので替玉を頼みたい気分でしたがある訳無いので、代替としてコレを注文してしまいました^^;
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/229588349