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「極濃煮干しラーメン780円」@煮干し中華そば 一燈の写真最近ニボ中毒www

というわけで初訪問。火曜日の開店10分前、シャッターズ8人に接続。

並んでいると店員が来て、食券を買うよう促され、狙っていた限定をポチッとな。麺かためて、店員に渡します。

開店と同時にカウンターへ。オペを見ていると、不慣れな店員への指導が・・・、オープン間もないのでまだバタバタしてますね。頑張ってください。

そうこうしているうちに、かためで頼んだアタシの丼がいの一番で到着。

お〜、見事なニボシルバー。粘度の高いスープをすすりますと・・・至福のひととき。ニボ苦の奥の鶏の旨み。いいですねえ。

細麺ストレートの麺はかためで正解。

具はチャーシュー、たまねぎ、メンマ、三つ葉と、これ系ではオーソドックスなもの。

完食、完飲です。ごちそうさまでした。

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