コメント
こんにちは!
そうですね~
知りませんでした
ラーメンの飽きない理由のひとつですね!
eddie | 2015年10月29日 07:45こんにちは。
独自に進化した豚骨、気になります…。
今年は行けそうに無いので、羨ましい~!!
saima | 2015年10月29日 11:57こんにちは〜
豚骨清湯で独自な味わいですか。
どういうラーメンなんでしょう。
興味ありますね。
NORTH | 2015年10月29日 13:49eddieさん、おはようございます。まだまだラーメンは進化しているんだなと思って感動しちゃいました!
saimaさん、おはようございます。豚骨とニンニクの味が融合して美味しかったです!ラーメンショー第2弾も行ってきます!
North Coastさん、おはようございます。大分佐伯ラーメンが池袋にお店があるみたいなので機会ありましたら是非!




ホワイトファング







ガラパゴスに進化したラーメンだそうです。
本当かなーと思いながら食べてみました。
本当でした。独自な味です。美味いです。開発した方、スゴイなと思いました。
豚骨、ニンニク、胡椒が効いたスープはガツンときます。クセになる味です。
細麺を食べるとガツンなスープの味もまとわりついてきて驚きです。
チャーシューは薄い柔らかいやつでした。
次はお店で満腹食べたいです。
まだ世の中には食べた事のない美味しいラーメンがあるんだなーと嬉しく思いました。