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前回行ったときスープの完成度に驚き、これなら辛味ダレは必要ないのでは!?と思ったので今回は思い切って辛味ダレなしで食べてみた。う〜ん・・・まあうまいことはうまいんだけど何か一味足らない感が否めない。あのタレは辛いだけでなくいろんな調味料が配合されているので食べていくことに深みが増すのか・・・今回はちょっと薄っぺらく感じたのはそのためか。なるほど。じゃあ次回は辛味ダレ半分でちょうどいいかもね。あとチャーシューのレベルも前回より落ちていた。これなら一蘭行っちゃうぞ!

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