10月4日、日曜日、1525分この時間帯でもほぼ満席。吉祥寺春木屋、久々だなぁ～。もう五年ぶりくらいか？


やはりレジェンドofレジェンド。何度も食べてみるとその都度かわる自分自身の印象が逆に嬉しい。何故ならこの美味しさをわかる舌に成長してるのかな、と感じるから。



久々だったので基本中の基本、中華そば(850円)を。
シンプル、ねぎ、メンマのり、チャーシュー。

くはっ～～～何てつまってやがる。クリアでおとなしそうだけど凄まじい破壊力！出汁すげ、円やかだけどキレがある。またこっそり油分もしっかりはっていてスープをさめさせない。うまいわ～
スープを頂いたり麺をすすったりした時に、最後にはいってくるネギがまたうまい。

麺は中太ちぢれ麺、こいつも風味豊かで重厚なかみごたえ。ザクザクと気持ちがいい。もちろん素晴らしい絡みっぷり。


あぁ。実はお昼ご飯マクドナルド食べたんだけど無性に食べたくて入ってしまった春木屋、しっかりスープまで完食。

太るね。でもこれで太るなら本望だ！ごちそうさま。