10月27日、1320分、待ち2人で入店。

トナリは丸の内や木場や何度も訪問してるけど、そういえばラーストでは初だなぁ。
ラーストでもいつもある程度行列だし、時間ないしでスルーしてた。


注目はマイベストセレクト、タンカラ(900円)を。…というかいつもこれだな

しばしで丼着。
あー、…タンメンうま。
来た、これぞ濃厚パンチきいたトナリのタンメン。黒胡椒の香ばしさがきいている。鉄鍋の温度を感じる野菜は彩り鮮やか、そこにタコのコリコリ豚バラの旨味と足し算されて一気に夢中に。

昔は塩気がたっていた印象があったスープだが、円やかでかつキレがいい。パンチきいた豚骨スープをベースに野菜の旨味もプラスされ所謂ちゃんぽんとは異なる濃厚かつスッと入ってくる仕上がり。美味いわぁ。レンゲとまらん。

麺は平打ち太麺、テュルテュル滑らか、芳醇な小麦風味が甘い。長さも短めなので二郎系にありがちな上の野菜重量で取り出せないことはなく、食べやすい。

唐揚げ、これぞ鉄板。
昔は特大→一時期あら？こんな小さかったっけ？みたいな変遷があったがこいつは→大が3個。
うん、バリっとじゅわっとでいい。タンメンが750円でプラス150円でのコスパはかなり高い。この3個で400円で売られてても違和感ない。

食べ進めててわかったが野菜ボリュームあるわ。麺よりあるんじゃ？と思わせる大量具合、１日の摂取量目安350グラムをこの一杯で、だそうだが、グラム数はともかく満足度は高い。それに相席は女性二人だったが、女性も勿論嬉しい仕様。


あー、お腹一杯。スープまで全部いっちゃったから総量一キロ近くたいらげたのかしら？
実際新幹線の中でもスープまで完食だとずいぶん苦しかった。

ラーストトナリ、次はつけ麺いってみます。
六厘とのコラボ商品も気になるなぁ。