淡麗系が食べたくなって超久々にこちらに。
言わずと知れた神奈川淡麗系の超有名店です。
元町店は何度も行ったことがあるのですが横浜店は初めてですね。
ちなみに本店は遠い昔に一度だけ伺ったことがありますが
元町店ができてからは近さと旨さにやられて本店に目が行かなくなりました(笑)


「鶏三昧塩らー麺」


【スープ】
鶏メインの動物と魚介の透明スープ。ん？出汁感が薄いな・・・　本丸亭ってこんなんだったっけ？
横浜店の仕様なんだろうか、元町店ではもっとボディーの厚いスープだった記憶なんだけど・・・
そつなく食べ進められる内容ではあるけど、この値段を出して頂くスープとしてはどうなんだろう？

【麺】
平打ちの太さ不揃いピロピロ麺。あれ？ブニっとしていてコシが全くない。うーん・・・
やはり元町店の内容とはずいぶん違う印象。固めコールが必要でしたか・・・

【具】
「鶏三昧」というメニューでは具が全て鶏に変わります。肉系は鶏チャーシューに鶏団子、そぼろ。
それぞれ一定のクオリティといったところで特筆なし。普通のチャーシューメンにすればよかったかな？
他には白髪ねぎ、分葱、春菊といったラインナップ。春菊は前半沈めるのがおススメだそう。

【全体】
あるぇ～？？この日だけのブレなのかしら？他の方の評価からはずいぶん剥離した内容だな・・・
美味しくないわけではないけど、このブランドに期待されるスペシャリティーを感じられない。
他店舗での印象が良かったのを自分が勝手に神格化してしまっているだけなのかな？
元町店にも久々に行ってみて確かめてみようかな～？　　　　どうも最近こういった
「逆思い出補正」みたいなレビューが続いちゃってるな・・・　未訪問店巡りに切り替えよう。