世田谷区中町から
文京区湯島へ移転され
いまは草加市松原へ！

中町時代からの１ファンとしてはお邪魔しない訳にはいきません。
1140分着も外待ち6名と
人気振り（驚）
中町時代や湯島時代ここまで並んだ記憶はありません。１ファンとしては嬉しいです！
少し外待ちしましたが
順番がきて店内へ！
相変わらずサッカーが好きな様でＤVＤ？映像をながしていて、壁にはユニホームが飾ってあります！
券売機で食券を購入しますが久しぶりなので
つけ麺（醤油）850円と鶏だしラーメン（塩）味玉入り900円を購入しカウンターへ！
亭主さんへラーメンから出して下さい！とお願いして
食券を渡すと
周りのお客さんはえっ？
2杯？みたいな感じでザワザワしてました（笑）
すいませ～ん　食いしん坊で（笑）
相変わらずここの亭主は
丁寧な仕事振りです！
店奥に製麺機も見えます！
以前と違い麺もオリジナルにしたようです！
数分後着丼！
美しい清湯系の黄金色スープでキラキラし見た目で旨いのが分かります！
先ずはスープですが
鶏の旨みや鶏油？か
旨みが広がります！
塩加減も絶妙！相変わらず良い腕してますね！旨いです！麺は細麺で小麦感まんさい　固さやすすり心地言うことありません！旨いです！
チャーシューも2種類あり
満足な仕上がりです！旨いです！
味玉も絶妙なゼリー状で
旨いです！
しかし
スープがこれで無化調なのがありがたい！
蓮華が止まりません！
ご馳走さまでした。

つけ麺に続く！…

麺23
スープ23
具材22
接客20