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久々の野猿二郎。午後７時１０分に到着すると店外に１０名程度の行列。１５分程度の待ちで着席。直後にコールタイムであったので、多少ロットが乱れ気味だったのかもしれない。今日はがっつり味わいたいので小ブタヤサイニンニクアブラで。スープは相変わらずの濃度の高さ。麺も非常に旨い。野菜もシャキシャキで茹で加減も丁度良い。残念なのはブタ。５枚中３枚は９０％のアブラ塊であった。けれどもやはり野猿。トータルで満足できる１杯でした。
ファン・バステン
しゅうまる
Konru
午後７時１０分に到着すると店外に１０名程度の行列。
１５分程度の待ちで着席。直後にコールタイムであったので、多少ロットが乱れ気味だったのかもしれない。
今日はがっつり味わいたいので小ブタヤサイニンニクアブラで。
スープは相変わらずの濃度の高さ。麺も非常に旨い。
野菜もシャキシャキで茹で加減も丁度良い。
残念なのはブタ。５枚中３枚は９０％のアブラ塊であった。
けれどもやはり野猿。トータルで満足できる１杯でした。