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「(限定20食)包丁切り武蔵つけ麺」@麺屋武蔵 芝浦の写真目黒にあったゴリラーメンの店主が働いているお店らしいので
初訪問^ ^
せっかくなので、目に付いたメニューをいただきました^ ^
他加水の太麺は乱切りとまではいかないけど、ランダムなモチモチの食感で
僕的にはつけ麺の麺としては独特で、食べ応え◎^ ^
つけ汁は中濃度の豚骨、
甘めの醤油ダレ。武蔵らしい^ ^
武蔵のつけ麺で、麺をちょっと面白くした感じ!
おいしかったです!ご馳走さまでした!

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