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20:50司らーめんということで今晩はこちらへスープは、シャバ系の和風鶏ガラ醤油味。基本あっさりだが、ノーマルよりこってりさがあるかな麺は、細ストレート。喉越しタイプ。具は、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。チャーシューは、少し脂身のある柔らかタイプ。トータル的に、チープさは秘めないがそれでもより良い味を出そうとする意図を感じる一杯。ごちそうさまでした
やくまる
生ビール
まめご
Naki
hori
司らーめん
ということで今晩はこちらへ
スープは、シャバ系の和風鶏ガラ醤油味。基本あっさりだが、ノーマルよりこってりさがあるかな
麺は、細ストレート。喉越しタイプ。
具は、チャーシュー、メンマ、のり、ねぎ。
チャーシューは、少し脂身のある柔らかタイプ。
トータル的に、チープさは秘めないがそれでもより良い味を出そうとする意図を感じる一杯。
ごちそうさまでした