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「博多水炊きラーメン」@麺屋すみすの写真博多の水炊きラーメンを提供しているお店はあまり聞かないような。
ビルの中にありちょっとわかりにくい。店内は7割の入り。
程なくして提供。きくらげがあり博多ラーメンを彷彿。
チャーシューは鶏かな。早速ズバズバ、パツパツストレート細麺がウマー。
のど越しもいいですね。
スープはしっかりと鶏の旨みが出ています。
替え玉もあるようで頼んでいるお客がいました。

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