（１/２食目）　　　

この日は天気が余り良くなかったので、此方の並びも少ないのではと思い新小岩へ行って来ました。　
ＪＲ総武線の新小岩駅の南口から徒歩約3分程で目的のお店に到着。　
その店舗前にはポールパーティションに沿って11名の先客の列が出来てます。　　
開店15分前でこの位の列なら其れほど苦になりませんが、少し寒いですね。　
程なくすると店員さんの誘導で先頭の客から順に食券購入が始まりましたが、先頭付近の客は番号札を持ってます。　
何時受け取ったのでしょう。　
整理券の様な物なのでしょうか・・・。　
お店は定刻の1分前に開店したので、先頭から順番へ入店。　
席はカウンター席から埋まり、私はテーブル席へ案内されました。　
テーブル席ですが、相席ではないので落ち着いて頂く事が出来そうです。　

私が注文した味玉煮干しラーメンは、席に着いてから約12分後にニボの香りを漂わせながら着丼。　
見ると私が好きな玉ネギも入ってます。　
ニボのスープには欠かせない一品ですからね。　
早速スープを啜ると煮干しの出汁と醤油のカエシがジャストな出来栄えで旨いですね。　
エグミはそれほど強くありませんが、風味が効いており何とも言えない美味しさです。　
麺は、ストレートの中太でチョイ硬の茹で加減。
食感は歯切れ感が好く、スープの絡みも文句ありません。　
麺量は並で130ｇと少な目だったので、食べてから中盛にすれば好かったとよっぴり後悔。　　
具材は、長さ8～9センチのチャーシュー1枚・味玉1個・メンマ・海苔・三つ葉・玉ネギで、玉子は私好みの半熟仕上げで味付けも好く、美味しく頂く事が出来ました。　

店員さんの接客も好く、良い環境の中で美味しいラーメンを頂く事が出来るお店でした。　　
ご馳走様。