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大正12年創業志乃ぶ本店(宮城県仙台市若林区連坊小路128)中華そば @550円杜の都・仙台！城下町らしい仏閣が多い場所の一角にある老若男女に愛させる老舗です。久々に伺いました。スープは、はじめ薄く感じますが、あっさりしつつも後から独特の旨味がやってくる正統派醤油です。何とも言えない懐かしさと、食べ終わった後にまた食べたくなる美味しさ。ついつい飲み干してしまいそうになります。麺は、極細、スープとの相性イイです！年配の女性でもペロリと食べれそうで少な目ですが、大盛りはプラス100円と良心的です。具は、シンプルにネギ、味付けシナチク、そして、歯応えのある小さめの豚チャーシュー！このチャーシューがまた干し肉のように旨味が凝縮しています。次回は、一年中提供される一般的な冷やし中華じゃない「冷やし中華そば」でいきたいと思います。ご馳走様でしたm(._.)m
サーフノンコ
さぴお
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華
トリラー
サーフノンコ
カナキン
志乃ぶ本店
(宮城県仙台市若林区連坊小路128)
中華そば @550円
杜の都・仙台！城下町らしい仏閣が多い場所の一角にある老若男女に愛させる老舗です。久々に伺いました。
スープは、はじめ薄く感じますが、あっさりしつつも後から独特の旨味がやってくる正統派醤油です。
何とも言えない懐かしさと、食べ終わった後にまた食べたくなる美味しさ。
ついつい飲み干してしまいそうになります。
麺は、極細、スープとの相性イイです！
年配の女性でもペロリと食べれそうで少な目ですが、大盛りはプラス100円と良心的です。
具は、シンプルにネギ、味付けシナチク、そして、歯応えのある小さめの豚チャーシュー！このチャーシューがまた干し肉のように旨味が凝縮しています。
次回は、一年中提供される一般的な冷やし中華じゃない「冷やし中華そば」でいきたいと思います。
ご馳走様でしたm(._.)m