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５月３０日 夜訪問。麺は、角中太、やや茶色、かなり短めで食べやすかったです。問題は、?麺にぬめりが残ってた事、?温度中途半端（なま暖かった）。この２点でかなりの減点です。４００ｇとしては、少なめに感じました。つけ汁は、塩気控え目でちょうどよかったです。ハーフ味玉は、おいしかったのですが、器を見たときに、底に潜っていて、ビジュアル的にもったいない気がしました。麺の状態が好みでなかったのでこの点数です（たまたまなのでしょうか？）。新店ですので、機会をみてまた訪問するつもりです。
LIE LIE LIE
業務用人生（迷走中）
ラーメン食べたい
ワイン次郎
５月３０日 夜訪問。
麺は、角中太、やや茶色、かなり短めで食べやすかったです。問題は、?麺にぬめりが残ってた事、?温度中途半端（なま暖かった）。この２点でかなりの減点です。４００ｇとしては、少なめに感じました。
つけ汁は、塩気控え目でちょうどよかったです。
ハーフ味玉は、おいしかったのですが、器を見たときに、底に潜っていて、ビジュアル的にもったいない気がしました。
麺の状態が好みでなかったのでこの点数です（たまたまなのでしょうか？）。新店ですので、機会をみてまた訪問するつもりです。