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…再訪問です。今回は「中華そば・こいくち・油ぽく・身入り・750円」の「メンマ増100円」です。今回は15:17のインです。あれ?営業時間が長くなった?と思いましたが、実は土曜・日曜は夜の8時までの通し営業だったんですね。いつも平日の昼間に行っていましたから分かりませんでした。中にはKOUBのポスターがバン!と貼ってあります。他にも焼肉千歳のポスターが…系列か?パン屋であきたらず焼き肉屋まで多角経営しているのかな。いずれにしてもたいしたもんです。母校の後輩として先輩の活躍は素直に嬉しいです。今回、味付けは「こいくち」にしてしまいましたが、そろそろ濃くはしなくても良い歳かもしれませんね。次回からは「普通」にしましょうか。メンマは今回初めて追加してみましたけど、100円増をしてまで美味いわけでもないし、特にたくさん入ってくるわけでもないように思いましたので、次回からは別のにしましょう(註)。チャーシューも、基本、特別ではありません。今日のはちょっと固かったです。それ以上に今回の問題だったのは「身入り」です。「身入り」としたのに、全然入っていません。これは好きだったし楽しみにしていただけにがっかりしました。麺は相変わらず圧倒的インパクトでワシワシと攻めてきます。今回は前に感じたような麺の茹で加減の違和感はなかったですが、前に比べると麺のワイルドさが少なくなり、ちょっとおとなしくなったのか、それともちょっと細くなったのか、麺自体にちょっと違う感じを受けました。悪い感じではないので問題はないですが、調理や麺作りにブレが出てきたのでなければよいです。…商売の手を広げて忙しいからね。嫌みじゃないですよ♪美味しかったですけど、「身入り」の件がありますから、サービスは下げておきます。あしからず。御馳走様でした。(註)画像を見る限り、丼の半分はメンマで埋め尽くされていますね。これはあくまで食べた時の印象です。むしろ、あっという間に食べちゃうくらいにこちらのラーメンは美味しかった♪ということで、無礼なコメントをお許し下さい。それくらいに好きで美味しくいただきました。
今回は「中華そば・こいくち・油ぽく・身入り・750円」の「メンマ増100円」です。
今回は15:17のインです。あれ?営業時間が長くなった?と思いましたが、実は土曜・日曜は夜の8時までの通し営業だったんですね。いつも平日の昼間に行っていましたから分かりませんでした。中にはKOUBのポスターがバン!と貼ってあります。他にも焼肉千歳のポスターが…系列か?パン屋であきたらず焼き肉屋まで多角経営しているのかな。いずれにしてもたいしたもんです。母校の後輩として先輩の活躍は素直に嬉しいです。
今回、味付けは「こいくち」にしてしまいましたが、そろそろ濃くはしなくても良い歳かもしれませんね。次回からは「普通」にしましょうか。メンマは今回初めて追加してみましたけど、100円増をしてまで美味いわけでもないし、特にたくさん入ってくるわけでもないように思いましたので、次回からは別のにしましょう(註)。チャーシューも、基本、特別ではありません。今日のはちょっと固かったです。それ以上に今回の問題だったのは「身入り」です。「身入り」としたのに、全然入っていません。これは好きだったし楽しみにしていただけにがっかりしました。
麺は相変わらず圧倒的インパクトでワシワシと攻めてきます。今回は前に感じたような麺の茹で加減の違和感はなかったですが、前に比べると麺のワイルドさが少なくなり、ちょっとおとなしくなったのか、それともちょっと細くなったのか、麺自体にちょっと違う感じを受けました。悪い感じではないので問題はないですが、調理や麺作りにブレが出てきたのでなければよいです。…商売の手を広げて忙しいからね。嫌みじゃないですよ♪
美味しかったですけど、「身入り」の件がありますから、サービスは下げておきます。あしからず。御馳走様でした。
(註)画像を見る限り、丼の半分はメンマで埋め尽くされていますね。これはあくまで食べた時の印象です。むしろ、あっという間に食べちゃうくらいにこちらのラーメンは美味しかった♪ということで、無礼なコメントをお許し下さい。それくらいに好きで美味しくいただきました。