かなり完成度が高いですね！
今すぐにでも食べに行きたいところですが、
なかなか時間が取れそうにありません。（泣）
年内中には……

NORTH | 2015年11月17日 21:19

こんばんは。
このスープに玉ねぎが合いそうですね～
こちらもまだなんで、一度伺わなくては。

kamepi- | 2015年11月17日 23:48

こんばんは。
当日はどうもでした！
ほんと、麺は友を呼ぶのですね（笑）。
いや、これは美味しい背脂煮干しですよね。
今月いっぱいなんて言わずにレギュラー定着をお願いしたいですよ。
本当に今月いっぱいなら、もう1度食べておかなくちゃ。
昨日＜らぁ麺＞いってきましたので、この後レビュー上げますね。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年11月18日 04:47

毎度です～

かなり出遅れて、きんちゃんにも先越されてしまった

としくん | 2015年11月18日 08:49

北さん
よく出来ていて、驚きましたよ。
いろいろとお忙しい感じですが、
機会が訪れると良いですね。

おゆ | 2015年11月18日 09:08

kamepi-さん
まいけるさんと当方で支持している此方。
機会がありましたら、是非！

おゆ | 2015年11月18日 09:11

まいけるさん
こちらこそです。
その偶然が面白かったですねw
思わぬ力作に、それこそ、
ごまんえつしましたね。
レギュラーにして欲しいですよね！！

おゆ | 2015年11月18日 09:13

としくんさん

きんちゃんはこの翌日の訪問で、２丁食いでしたw
今月中で終わるかもしれない表題は、
昼のみの提供とハードルが少々高いですが、
機会が訪れると良いですね！

おゆ | 2015年11月18日 09:16

こんにちは。

御存じのように昨夕は私も曙橋近辺をうろついていました。
おゆさん、まいけるさんお勧めのこちらもぜひ伺いたかったのですが時間が合わなくて断念(T_T)。
次回はぜひリベンジします。

glucose | 2015年11月18日 10:08

こちらまいけるさんのレポ半月休んでいた事を知りました。
リニューアルしたそうで。
背油も新しいメニューのようですが昼提供のみだけはツライです。
自家製麺はせび啜りたいですね～
しかもチャーまでリニューアルですか・・
って事はもう前の大きめのチャーは提供しないんですね。
あの大きなチャーは食ってみたかったです。
まいけるさんとバッタリと会うあたり・・もう結ばれますねw

右京 | 2015年11月18日 12:24

どもです。
麺は友を呼びますねw。
チャーシューは好みが別れそうですが、麺とスープは美味しそうです。
レギュラーにして貰えると食べれるチャンスが有るかも．．

ピップ | 2015年11月18日 12:31

Again～ブヒ。
おっぱいですか、実は12月も今の忙しさと同じ量の仕事をこなさなければ
いけない状況になる可能性が高く・・11月の終わりにその予定が分かるので
分かり次第、連絡致しますので少々お待ちください(笑)

右京 | 2015年11月18日 12:34

グルさん
鯛塩そば灯火さんで
鯛麵wできて良かったですね(^-^)
此方へも、
機会が訪れると良いですね！

おゆ | 2015年11月18日 13:11

右京さん
独自の視点で、醤油1本で、
無化調、自家製麵に挑む若きご主人を、
まいけるさんと一緒に応援していきたいと、
思っています。
機会が訪れると良いですね！
おっばいの件、わかりました！
ありがとうございます、ブヒヒ〜ン

おゆ | 2015年11月18日 13:25

ピップさん
ホント、素敵な自家製麵が、
友を呼びましたね （＾∇＾）
以前のチャーも好きでした。
レギュラーにして欲しいです！

おゆ | 2015年11月18日 13:52

こんにちは
これですね。ちとせのリニューアル後の限定背脂煮干し。
背脂煮干しって好きですねぇ～。一番最初にいただいたのが今は閉店してしまった
鴬谷の「遊」さんで限定で出されたやつでしたね。煮干しのビター感と背脂の甘みが
合うんですよね。これもいただきたいですね。

mocopapa(S852) | 2015年11月18日 18:36

こんばんわ～

ネーミング通り背脂煮干しのスープには刻みタマネギが合いますよね～♪
麺も今の主流はパッツン麺ですが縮れのある麺も合うと思います。
コレは自分のストライクだと思います♪

バスの運転手 | 2015年11月18日 20:50

こんばんは！

麺は友を呼ぶ…けだし名言ですねェ〜
葉山さんに近い麺とは、激しくそそられマス♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年11月18日 21:02

モコさん
表題は、まいけるさん共々、
満悦の一杯です。
遊@鴬谷、自分もいきつけでした。
普通は読めない超薄のチケットの印字、
反省の壁に向かって食べるような雰囲気、
個性的なお店でしたよね。

おゆ | 2015年11月18日 21:44

バスさん
いよいよ、なんですね （＾∇＾）
流行りのパッツンにはしなかったのは、
敢えてではないか推測しています。
これまでのご主人とのやり取りからして。。

おゆ | 2015年11月18日 22:22

naoさん
ありがとうございます ^_^
この自家製の魅力的な食感にも、
まいけるさん共々、感心した次第です。

おゆ | 2015年11月18日 22:27

このレポ見落としていました！
なんともそそるビジュアルです^^
しかしおゆさん、行動範囲広いっすね。
おみそれ致します！
こちらのお店も醤油の旅の目的地に入れておきます。
･･･にしても、曙橋界隈は最近熱いですね（笑）

なべ | 2015年11月23日 04:16

なべさん

いらっしゃいませw
こちらは、若きご主人が、独自の視点で、
醤油１本に磨きをかけており、無化調、自家製麺です。

醤油派のなべさんに、デフォのらあ麺とともに、
是非対麺いただきたい１杯です。

おゆ | 2015年11月23日 09:26