この数日ラーメンに関して外し気味もあり、またここの味噌が食べ
たくなったため行ってきました。
今回は赤味噌ラーメンとトッピングメンマをチョイス。
あ、ほんと貼ってあるわ(苦笑)<お代わり不可の貼り紙

赤味噌とは言うもののいわゆる煮込みうどんとかでおなじみの
赤味噌とは違うようです。通常の味噌ラーメンの味噌に唐辛子
等の香辛料を加えて少しピリ辛にした味噌みたいです。(ちょい不確か)
麺は中縮れ麺、具はネギ、もやし、チャーシュー、そしてメンマです。
スープは濃厚とまでは行かないですが、まずまずの深みがあります。
でもそれよりも麺と具がそれによくなじんでるのが印象的でした。
メンマとかはかなり味噌になじんで良い味だったと思います。
惜しいのはチャーシューが少し脂臭かったかな・・後、今回は
たのみませんでしたけど、上のURLにもあるようにご飯にもよく合う
と思います。

この店に行き始めた当初はしょう油中心だったんですが、味噌に行く
事が多くなりましたね。駅からも比較的行きやすい位置にあるので
自分としては結構川崎での安定所です。