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千葉県でも有数の美味しいラーメンと聞いて早速訪問。夜の10時過ぎにも関わらず店内はいっぱい。よほど人気があるのだろう。さて、肝心のラーメンはというと。所謂トンコツ醤油ではあるが見た目ほどギトギトしていないでむしろ、ガッツリ系好みの人ならアッサリと感じてしまうだろう。かといって、しっかりと味は出ておりそれが魅力。全盛期の「香月」を思い出してしまった。魚系はスープに入っていないようだがブタとは別に品のあるダシが感じられた。何であろう。麺は歯ごたえのある太い麺で非常に美味しい。
ラーメン日本旅行
RAMEN-ACT2
高く実る
しげ
かず
千葉県でも有数の美味しいラーメンと聞いて早速訪問。
夜の10時過ぎにも関わらず店内はいっぱい。よほど人気があるのだろう。
さて、肝心のラーメンはというと。所謂トンコツ醤油ではあるが見た目ほどギトギトしていないでむしろ、ガッツリ系好みの人ならアッサリと感じてしまうだろう。
かといって、しっかりと味は出ておりそれが魅力。全盛期の「香月」を思い出してしまった。魚系はスープに入っていないようだがブタとは別に品のあるダシが感じられた。
何であろう。
麺は歯ごたえのある太い麺で非常に美味しい。