※ようやく7.5Hz制覇‼

【訪問時期】2015年11月8日(日)19:30到着、先客3名、後客1名。
【動　　機】ストライク軒の後、大阪駅からほど近い「浪花の湯」に入ってこちらへ。車ではなかなか来辛いこちらへ。7.5Hz制覇の一環でやってきました。
【訪問回数】初訪
【注　　文】中華そば(小)(530円)
【評　　価】お馴染みのビジュアルです。雑なネギの切り方がいいですね。
[ スープ ]　ライト鶏ガラに昆布の香り。醤油の主張が前面に出たお馴染みのスープ。塩分濃度は高めでちょっと富山ブラックにも近い感じですが、これがクセになる味わいです。
[ 　麺　 ] 加水低めの太ストレート麺、茹で加減良好。パッツンパッツンした密度の高い麺でこの麺もクセになる味わいですね。ただ、麺は栄大号でなく西内製麺所になっていました。麺量130g位。
[ 具　材 ]　 もも肉チャーシュー、ブツ切りネギ、メンマ。この大雑把ぶりがいいですね。
【 総　評 】
濃い醤油とパッツンとした麺がクセになる味わいですね。
梅田店は来づらいですが、他店を含めて再訪したいと思います。
ご馳走様でした。
これでようやく7.5Hｚ系制覇です。