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「【限定】フ・ツ・ウのらーめん醤油味750円+味玉(クーポン)」@らーめん カッパハウスの写真11月18日(水)

久しぶりにメルマガやTwitterで限定情報が来たので仕事終了後に早速訪問食べて来ましたよ~♪

限定の食券を購入して貯まっていたクーポンで味玉をお願いして程なく着丼です♪

今回の限定は「普通のラーメンは無いの?」って良く聞かれるそうで作ったんだとか♪(笑)

スープは鶏ガラに鯖節、野菜を弱火で炊いて火入れした濃口醤油ダレを合わせた優しい味わいです♪
表面にはうっすら油が浮いていて鶏油なのかと思いきや煮干し油のようですね~♪
優しい味わいに魚介香るスープが美味しいです♪

麺は自家製の中細ストレート麺。
加水率低めのムチッとした食感の、この麺はいつ食べても美味しいですね~♪

具はチャーシューにメンマ・海苔・三つ葉にネギ・トッピングの味玉です♪

いつもはバラの煮豚ですが今回は肩ロースの焼豚が2枚!
ちょっと固めですが回りにしっかり味の付いた本格焼豚は厚みもありコレは美味しい♪
なんでも、普通のラーメンでも少し豪華に見せようと作ったんだとか♪

メンマは材木タイプですが柔らかくてサクッと歯に詰まらないのが良く大きな海苔に三つ葉が個人的に嬉しいです♪
もちろんトッピングの味玉も中身がゼリー状の絶品玉子でまいう~♪

見た目は以前提供していた醤油そばに似ていますが少しチューニングを変えてあるんですね~♪

ちなみに一番違うのは丼ぶりだそうですよ♪(笑)

本日より3日間くらいの提供予定だそうです。
尚、限定らーめん提供中はレモンらーめんをお休みしているみたいです。

ご馳走さまでしたぁ~♪

投稿 | コメント (19) | このお店へのレビュー: 55件

コメント

こんばんはぁ~
普通のラーメン 確かにないですからね(笑)
でもこれ美味しそうですね。通常でもやると仕込が増えて大変なのかな。

mocopapa(S852) | 2015年11月18日 19:14

限定が普通と言うアンチテーゼがいい感じです。
確かに、このお店の趣向では、こうなりますね!^_^

フツウに美味しそうですね(笑)
やっぱり仕事終わりのラーメンは
美味しいでしょう。

NORTH | 2015年11月18日 20:34

こんばんわ~

いつもトマトやシーフードじゃ飽きちゃいますから、
こういった普通の醤油ラーメンが、
限定ではなく常時提供されてるとイイかもしれませんね~。

たく☆ | 2015年11月18日 20:49

こんばんは。
なるほど、デフォでありそうなのに無かったんですね~
次回はシーフードで行ってみたいです。

kamepi- | 2015年11月18日 21:36

まいどぉ~♪

フ・ツ・ウでありながら
普通以上の醤油清湯
サシ多のチャーシュー、ゴージャス感を見事に演出してますね~♪

ももたろう | 2015年11月18日 21:55

こんばんはー
限定で普通のらーめんとは
なかなか珍しいですね^^
チャーシュー2枚は良いですね^^

キング | 2015年11月18日 21:56

こんばんは^^
十分普通ではない一杯ですよ(笑)
チャーシューも見るからにおいしさそうです

いっぽ(新天地にて多忙中) | 2015年11月18日 21:58

こんばんは^ ^
フ・ツ・ウのラーメンっていいですね( ^ω^ )
確かに知らずに入った人はあれっ∑(゚Д゚)ってなるんでしょうね!

ヒデ | 2015年11月18日 22:10

毎度です~

以前は醤油とか中華そばとかあったようですが、
最近は止めてたんですかね。
清湯のシンプルなラーメンで旨いと言わせるのが
一番難しいと聞いたことがありますよ。

としくん | 2015年11月19日 08:33

こんにちは〜。

コチラの醤油は美味しかったんですよね。
久しぶりに訪問してみようかな〜(#^.^#)

よっしーR | 2015年11月19日 09:33

こんにちは。
普通が限定とは、大至さんとま逆ですね。
としくんさんのおっしゃるように、
普通が案外難しいそうです。

おゆ | 2015年11月19日 15:20

こんにちは。
お仕事復帰よかったですね。
こちらも行けそうでなかなか活けないお店です。
普通のらーめん美味しそうですねw

ハナミズキ | 2015年11月19日 17:26

こんばんは!

普通のラーメンと言いながらなかなか深い味わいのしそうな色合いのスープじゃないですか。
コチラに初訪問した際は普通じゃないアブノーマルな一杯を頂きたいッスね(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年11月19日 23:41

こんにちは。

なるほど、「ふつう」が限定になってしまうほどこちらのお店のレギュラーはどれもオンリーワンですよね。

glucose | 2015年11月19日 23:53

こんばんは!

まるで普通ですね! これが限定なところがおもしろいです!
しかも、「普通」だからと言って手を抜いていないところがすばらしい!

尼茶(血圧やや良化^^;) | 2015年11月20日 00:44

こんばんは~。
これ、自分もメルマガ読んで笑ってしまいました。
限定でふつうのを出すとはこれいかに?という感じで。
さすがにある程度味は想像できますがこちらのですから
間違いはないでしょうね。

かのう(レビュー終了) | 2015年11月20日 01:00

これいただきに行ったんですけどね~、昨日で(19日)で終わりましたってことで
食べられませんでした。
いいなあ~。

mona2 | 2015年11月22日 21:24

すいません、20日で終わりましたってことでした~。

mona2 | 2015年11月22日 21:27