こちら、横濱家系ラーメン 神山 府大前店からの連食となります。少し移動をして営業されているお店を求めてコチラヘ辿り着きました。およそ1年半ぶりの再訪となります。前回訪問時に気になっていた焼ラーメン系が気になっての訪問です。時間は昼の2:00を廻っておりますが店内ほぼ満席、外に待ちも出来ております。メニューは前回訪問時から変化はなく、カレー焼ラーメンにしました。

少し待って写真の一杯が提供されました。焼ラーメンというイメージからは、少し離れたどちらかというと油そば、汁無しという感じのビジュアルです。まずは全体をよく混ぜ合わせて頂きます。細めのストレート麺で、軽くウネリのある形状で、表面はツルツルとした透明感のあるタイプです。どちらかというとのど越しが良いタイプ。タレはひたひたとした感じで、カレー味。オイリーでスパイスや辛さもそこそこ感じるもので中毒性がありそうです。チャーシューはサイコロ状にカットされたもの。その他にトッピングは福神漬、ザク切のネギ、もやしです。

焼ラーメンというイメージではありませんでしたが、中毒性のある味で、気づけばスルスルと完食しておりました。また、機会があれば再訪したいと思います。ごちそうさんです。