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２日連続でおじゃまします。11:10、待ちなしで店内へ入れましたが、本日も相席で失礼します。食券機で主題を購入し店員さんに渡します。開店あるあるで、フロアの店員さんの動きが少しぎこちないですね。でもＴシャツの背中の「人生の試練に打ち勝て 優勝軒」の山岸氏の言葉に気合いを感じます。さて着丼、スープから。背脂が浮いたこってり系。豚というよりニンニクが効いてます。これにニンニク味噌を溶くとさらにパワーアップ。麺は角ふじ系のそれ。ちょっとヤワ過ぎかなぁ。モヤシから先に食べたんで熱ダレしたかな？そのモヤシはデフォでおとなしめ。上にネギがのってます。あと、具はチャーシュー、ニンニク味噌。こちら、カウンターがないところを見ると、ターゲットはファミリーと大学生のグループあたりなのでしょうが、草加も競争が激しくなってきたんで、もう少し売りがないと厳しいかな？
北さん
拉麺と戦慄
みかん
マーやん
キング
11:10、待ちなしで店内へ入れましたが、本日も相席で失礼します。
食券機で主題を購入し店員さんに渡します。開店あるあるで、フロアの店員さんの動きが少しぎこちないですね。でもＴシャツの背中の「人生の試練に打ち勝て 優勝軒」の山岸氏の言葉に気合いを感じます。
さて着丼、スープから。背脂が浮いたこってり系。豚というよりニンニクが効いてます。これにニンニク味噌を溶くとさらにパワーアップ。
麺は角ふじ系のそれ。ちょっとヤワ過ぎかなぁ。モヤシから先に食べたんで熱ダレしたかな？
そのモヤシはデフォでおとなしめ。上にネギがのってます。あと、具はチャーシュー、ニンニク味噌。
こちら、カウンターがないところを見ると、ターゲットはファミリーと大学生のグループあたりなのでしょうが、草加も競争が激しくなってきたんで、もう少し売りがないと厳しいかな？