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土曜日のお昼過ぎに訪問先客 多数、後客 多数店内に入り券売機で食券を購入すみれ風煮玉子ラーメン（塩） 950円、大盛り 100円を選択。店内待ちに並びしばらくして券売機のすぐ横のカウンター席へ。アイテムは赤柚子胡椒、一味、お酢、コショーなどできたばかりで店内はキレイ。ただ、この券売機横の席はなんとなく落ち着かない。。張り紙や乾麺の広告などを見ていると、て着丼です麺は中細 ちぢれ具はチャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギ、もやし、玉ねぎ、煮玉子スープはニンニクが香る塩、表面には油分硬めの麺にスープもよく絡み、ニンニクが香り食欲をそそります。具も各々が美味しく、よくまとまっています。途中で柚子胡椒をいれることでさっぱり、辛くなりよい味変になりました。敢えて味噌ではなく塩を選択してみましたが美味しく頂けました。表面の油分などは味噌と同じような感じと思いますが、塩のせいか少し油っぽく感じた気がします。また機会があれば食べに行きたいと思います。
おちゃ
千年
北崎ウンターデンリンデン
ラーメン屋けんちゃん
バフ
poison face
土曜日のお昼過ぎに訪問
先客 多数、後客 多数
店内に入り券売機で食券を購入
すみれ風煮玉子ラーメン（塩） 950円、大盛り 100円を選択。
店内待ちに並びしばらくして券売機のすぐ横のカウンター席へ。
アイテムは赤柚子胡椒、一味、お酢、コショーなど
できたばかりで店内はキレイ。
ただ、この券売機横の席はなんとなく落ち着かない。。
張り紙や乾麺の広告などを見ていると、て着丼です
麺は中細 ちぢれ
具はチャーシュー、メンマ、ナルト、刻みネギ、もやし、玉ねぎ、煮玉子
スープはニンニクが香る塩、表面には油分
硬めの麺にスープもよく絡み、ニンニクが香り食欲をそそります。
具も各々が美味しく、よくまとまっています。
途中で柚子胡椒をいれることでさっぱり、辛くなりよい味変になりました。
敢えて味噌ではなく塩を選択してみましたが美味しく頂けました。
表面の油分などは味噌と同じような感じと思いますが、
塩のせいか少し油っぽく感じた気がします。
また機会があれば食べに行きたいと思います。