レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
カウンター11席、4人用テーブルが4卓とそこそこのキャパのあるお店です。伏見の名店「萬福」の支店で、本店の大将のこだわりは大切にしながら、本店より弱冠あっさり目にしているという話です。豚骨をしっかり時間をかけてアク抜きしたというスープは、豚骨独特の臭みは全なく、カツオと昆布のダシもブレンドされていて深みのある味わいのあるとんこつベースの醤油ラーメンです。化学調味料をいっさい使わないというこだわりもあり、卵入りの中太麺もスープと良く合います。
Hiropy69
KITA
総長
ひろやん
暴走でっぱ
カウンター11席、4人用テーブルが4卓とそこそこのキャパのあるお店です。
伏見の名店「萬福」の支店で、本店の大将のこだわりは大切にしながら、
本店より弱冠あっさり目にしているという話です。
豚骨をしっかり時間をかけてアク抜きしたというスープは、豚骨独特の臭みは全なく、
カツオと昆布のダシもブレンドされていて深みのある味わいのある
とんこつベースの醤油ラーメンです。
化学調味料をいっさい使わないというこだわりもあり、
卵入りの中太麺もスープと良く合います。