Item: 東池袋大勝軒 本店
Rating: 80
Author: Delight

80点

Delight

池袋に仕事があったので行って来ました。
初訪問です。

12時20分頃に店外30人以上の列に接続。
約50分後に着席できました。

着席すると2分ほどでもりそばとご対面。

全体の印象は良い感じで私の好みに近いです。
もう少し麺のシメ具合がしっかりしているとツルツル感が出て良さそう。
ちょっと麺が生ぬるかったです。

つけ汁単体で飲むと酸味が効いていてかなり酸っぱいのですが
ストレート麺との相性は良いようで麺をしっかり浸して食べても
それほど酸っぱくは感じません。
普通盛り３３０ｇの量も最後まで美味しくいただけました。

並びが少なくて麺がもう少し美味しければあと５〜１０点は足してもいいと思います。
池袋に用事があって並びが少なかったら再訪したいです。