近くに用事があり以前から目をつけていたこちらへ初訪問。
最近やけに二郎系を食べている気がします。
お昼時でしたが半分以上席は空いてました。
ラーメンの食券を買うと背後から片言の日本語で「ヤサイハドシマスカ？」
最初は何を言っているのか全くわからず聞きなおしてしまいました。
ヤサイ多目で注文。
出てきたラーメンはかなりのヤサイの盛りです。
しかし最近二郎系に慣れてしまったのでビビりません。
ほとんどがもやしなので見た目ほどのボリュームは無いでしょう。
なんとかヤサイを掻き分け麺を引っ張り出すと太さは二郎系では標準的、
加水率の高い麺で茹で加減はかなり柔らかめ。
食感が不思議でした。
なんとも表現しづらいのですが麺を食べている気がしないのです。
ぷるんとしているんだけどコシがあるとは言えないし・・・・
スープは経験した二郎系の中ではダントツの薄さ。
そこへ大量のもやしが入るので更に薄まってなんとも味気ないラーメンになってしまいました。

ここBでもそこそこ評判が良かったので期待していましたが味が落ちたのでしょうか？
ガラガラに空いていたのでその可能性もありますね。