コマネチ！

【ビンビン】

＊店舗
超ボーイッシュトーンの女性スタッフにオーダーし、カウンターで待つことしばし。
世界が注目する朝ラーメンの調理場から香る豚ガラが唾液を分泌させる。

＊ビジュアル
チャーシュー４枚、メンマ、オオメの薬味ネギが乗って到着、これは琴線に触れる出で立ちだ。

＊スープ
豚ガラ、鶏ガラ、塩梅の良いカエシ、調味料万歳、美味い、ウマスグル。
レンゲも使わず 『急いで口で吸え』 若干の背徳を覚えるもグビグビ止まらず。

＊麺
中細縮れ麺は最初はややボソ、後半ややクタ、だがまったく問題なしだ。

＊具
肉感を残したロースチャーシューは間違いなく良質な類、薄めながら４枚完備。
やや塩気強めのメンマは働く方々の塩分補給。

＊味変え
卓上のBP、一味によりノスタ感がマシマシ。
最期はニンドバでフィニッシュだ。

＊総評
見た目から想像するよりもコッテリとしたグルビンビンな豚スープは個人的には結構ツボ。
決してノスタだけの一杯ではないことは、この混雑振りが証明する伝統の一杯、美味しくいただいた。

ごちそうさまなわけだが