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「醤油ワンタンらぁ麺」@らぁ麺 すぎ本の写真初訪問
平日昼12:30頃到着、
先客4名
並ばず入れてラッキーかな。
店主さんの丁寧な仕事ぶりが
好印象です。
醤油、鶏の香りが素晴らしい。
スープは香りの通り、
キリッとした醤油と鶏の旨み。
鶏油頼りの鶏清湯でんはなく、
最後までバランスよく飲めます。
麺は全粒粉入りの細麺。
スープに合っています。
トッピングが全体的に残念、
美味しいが普通。

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