Item: 一頭買焼肉 玄 浅草本店
Rating: 85
Author: まいける（休業、FBに友リクを）

85点

11月30日の月曜日は浅草で焼肉ランチ！と思ったのですが、
お店に入ったらメニューに表題のつけ麺を発見してしまいました。

つい先日＜焼きそば＞のレビューでグレーアウトしたばかりなので
お店の人に確認すると、冷麺の麺ではなく、ちゃんとつけ麺の麺とのこと。
しょうがないなあ。
連れの＜カルビ＞を肉1.5倍で注文して、私はつけ麺に方針変更です。
焼肉屋さんのつけ麺なんて、興味津々じゃないですか。

午前11時半開店の直前の到着で、ザッと数えて30人のシャッターズに接続。
広い店内に順番に案内され、無事に着席することができました。

この前の週に、テレ朝のニュース番組で見たんですよ。
こちらは、焼肉の他に、松坂牛を使ったカレーなどいろいろ食べ放題に
ドリンクバーまで付いて、ランチセットが税抜950円って。
そのビーフカレーはコクが深くて美味しいです。
最初に甘みが伝わって、その後はグッとスパイシー。
ランチカレー専任の調理の方がいるという話にも納得の一品になっています。

で、この＜赤辛つけ麺＞が、また旨いのですよ。
つけ椀は小ぶりの石鍋で、赤いつけダレがグツグツいいながら登場。
まずは麺からいってみますと、これは正統派の太麺ですねえ。
断面がほぼ正方形の極太寄りで、麺自体の味もまずまず。
上に盛られたモヤシのナムルが、焼肉屋さんらしさを盛り上げます。

つけダレの方は、単純に辛いのではなく、分厚い旨みがあります。
韓国唐辛子による辛さのカウンターになるようなもの、
たとえばリンゴなどの果物とかが隠れていそうな雰囲気。
韓国風つけ麺、あるいは、チゲつけ麺、そんな趣です。

そのつけダレの中には、大きめのブロックの牛肉がゴロゴロと4つ。
しっかり煮込まれているのに肉自体の味を感じます。
肉を食べている時は、韓国風ビーフシチューの趣になるくらいです。
これは満足度が高いランチですよ。

写真をいろいろアップしたのでよかったらご覧に、なのですが、
料理写真のコーナーに載せた食べ放題の各種をたいらげ、
麺は推定300グラムのこのつけ麺をペロリといって、
カレーをライス抜きでおかわりしたので、もう満腹（笑）。

＜カルビ＞もまずまずでしたが、サラダバーのカクテキが抜群の旨さで、
このつけ麺はさらに美味しいかも、と思いました。
大食漢の方には特にオススメできるランチスポットです♪

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2015年12月3日 04:51投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー： 1件

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改名の件失礼しました。ちょっと遊んでただけです。(^^;;
また、珍しいところへ行かれましたね。
韓国料理屋さんですか。チゲ鍋風のつけ麺？誰かのレポにあったような？（笑）
かなり満足度が高そうですね。
今度機会あれば行ってみたいです。

NORTH | 2015年12月3日 05:29

まいけるさん，どうもです。
しょっぱいのはだめでも，辛いのはOKなんですね。
焼肉屋さんのつけ麺なのにこの採点。
興味あります。

RAMENOID | 2015年12月3日 06:15

朝飯を抜いて、行きたい感じですね (^○^)
カレーも、おかわりしたということは、
美味しかったようですね。

此方は知らなかったのですが、
さんじ企画部長4門さんが、レビュー済みなのも、
驚きました。

おゆ | 2015年12月3日 08:20

毎度です～

このつけ麺もカレーも、焼肉バイキングに含まれるんですか？
凄いコスパですね。
まあお店としては、焼肉をたっぷり食べられるよりは良いのかな。
因みにこのつけ麺は私には食べられませんが。

としくん | 2015年12月3日 09:05

North Coastさん、こんにちは。
ギネスの生に勝るビールはないですもんね。
きっとどこかで飲まれたのでしょう（笑）。
つい昨日、ピップさんが茨城のスンドゥブチゲらーめんをレビューしていましたね。
この焼肉屋さんは素敵です。
おっしゃる通り、韓国料理店という趣が強そうです。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月3日 11:33

RAMENOIDさん、こんにちは。
そういえば、しょっぱーはダメでも辛いのは大丈夫ですね。
これは焼肉屋さんならではのつけ麺ですよ。
しかも、かなり美味しい。
人気のお店なだけのことはある、と唸りました。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月3日 11:36

おゆさん、こんにちは。
そうなんですよ。
まずは店舗登録から、と思ったら4門さんが1度レビューされていました。
正式な店名で登録されていないのが残念無念（笑）。
カレーも美味しいですし、朝ごはん抜いて行かれてみてください～。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月3日 11:39

としくんさん、こんにちは。
わかりにくくてゴメンナサイ。
＜カルビ＞は別です。
お肉が麺類かを選んで、そこに食べ放題が付く、というシステムです。
さすがにお肉は食べ放題ではありません～。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月3日 11:40

こんにちは。

こちらラーメンとしてのメニューはこれ一つなのですね。
チゲはとかく辛さの評価が先行しがちですが、旨みもあって私も好きです。
それにしてもまいけるさんの守備範囲も広いですね。

glucose | 2015年12月3日 13:09

どもです。
これは好みだと思います。
色々と食べれて腹パンですね。
テレビで見た情報をサクッと行けるのが羨ましいです。

ピップ | 2015年12月3日 13:47

玄と見て・・最初はラーメン創房玄関係かと^^
平日ランチは食べ放題なんですね～
僕はとても平日ランチは無理ですが(笑)
今まで焼肉屋で色々とラーを食ってますがほぼハズレなんです。
太麺は正統派とはビックリですね。
しかし・・つけはこれ辛そうで。
メニュー写真拝見しましたが僕的に赤身ロースにメチャ惹かれています。
こういう肉の材料を使って、まぜぞはなんかで頂いてみたい(笑)
サラダバーも大好きなのでそっちも気になります。
ちなみに種類は多いんですかね(笑)

右京 | 2015年12月3日 14:42

どうもです～。

右京さん同様、まいけるさんだけに玄さんのお店かとww
見てみたら「醍醐」の系列なんですね～。
千駄木の「醍醐」ではいただいたコトがあります。（今はラーメンはもう提供してないようです）
また「カラツケグレ」はもう有名ですね。
肉屋さんだけにしっかり材料が使われているんでしょうね～。
食べ放題がとっても気になります♪

おうじろう | 2015年12月3日 15:56

glucoseさん、こんにちは。
私、化調はキライですが食べ物の好き嫌いはないんです。
このチゲつけ麺も美味しいですよ。
どうやって作られているのか、とっても気になります。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月3日 17:14

ピップさん、こんにちは。
これはピップさんドンピシャの一品だろうと思いながら食べてました。
カレーも美味しくて、気分は上々、おなかいっぱいです。
世の中、まだ知らないいろんなお店があるものですね。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月3日 17:17

右京さん、こんにちは。
こちら、正式な店名は「一頭買焼肉　玄　浅草本店」といいます。
RDBは、登録の店名は変更できないのが残念ですね～。
サラダバーは、この日は7種でした。
ミニトマト、レタス、豆苗、かぼちゃサラダ、マカロニサラダ、
ポテトのバジル和え？、カクテキ。
これにドレッシングが3種用意されていましたよ。
このつけ麺に入っていた牛肉も美味しかったから、
焼肉屋さんが経営するらーめん屋さんをやってほしいな、と思ったりします（笑）。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月3日 17:23

おうじろうさん、こんにちは。
王子さんもさすがの博学ですね～。
「カラツケグレ」はこちらの系列なんですか。
まったく知りませんでした（笑）。
それは俄然、行ってみたい気分が盛り上がりますよ。
カレーの牛も、このつけの牛も、美味しかったです。
夜も行ってみたいなって気持ちにさせるランチです。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月3日 17:27

こんばんは〜
右京さんも書いていますが、お店の名前見て、創房復活かと思ってしまいましたが、違いました。
僕がここに行ったら、つけ麺そっちのけでカクテキとサラダばかり食べてしまいそうです。あと味噌汁！何気にカレーも魅力ですね。お肉も。
つけ麺も中々のレベルのようで、楽しそうなお店ですね。

KJ7 | 2015年12月3日 20:22

こんばんは！

このお店はテレビで見たことありますが、つけ麺を出してるのは知りませんでした…
旨味タップリの辛つけ汁は、真冬にピッタリかも♪

でも個人的には、松阪牛のカレーに興味津々です♪

ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年12月3日 20:39

KJ7さん、こんばんは。

店名に関しては、最初の登録の時に細心の注意を払わないといけませんね。
でも、こちらに関してはきっと大丈夫。
さる方が管理人さんに正式店名への変更をお願いしてくださいました。
そのうちに正式な店名で表示されることと思います。

焼肉のお店なのに、野菜をたっぷり用意してくださっています。
サラダバーに、根菜いろいろのお味噌汁。
特にカクテキに関しては、自分史上いちばんの美味しさでびっくりでした～。

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月3日 21:13

ナオさん、こんばんは。
ナオさんもテレビで、ですか。
私もつけ麺に関しては知らなくて、お店のメニューでびっくりした次第です。
松坂牛を使っているという＜黒毛和牛特選カレー＞、
これを目当てに行っても、ってくらい美味しいですよ♪

まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年12月3日 21:16

どうもです～♪

焼き肉食べながら麺を頂けるなんていいですね！
大食漢じゃなくてもこの値段なら元とれますね！
テレビの影響が鎮静化した頃に伺ってみます！