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2015年12月2日動物と魚介のスープはドロドロでかなりの濃度です。丼を傾けても全然スープが流れてこないほどの濃さはとみ田以上です。魚介の旨味もありますが動物のコクが強くなっていてとにかくうまいです。ただあまりに濃いのでしつこく感じる方もいるかもしれません。麺は全粒粉の極太麺で濃厚なスープにも負けずしっかりしたものでうまいです。
ぴーえむ
saima
麺遊草子
黄門チャマ
動物と魚介のスープはドロドロでかなりの濃度です。丼を傾けても全然スープが流れてこないほどの濃さはとみ田以上です。魚介の旨味もありますが動物のコクが強くなっていてとにかくうまいです。ただあまりに濃いのでしつこく感じる方もいるかもしれません。麺は全粒粉の極太麺で濃厚なスープにも負けずしっかりしたものでうまいです。