あかいら！
グロ
トーキョースペリア
川崎のタッツー
ひゃる
コメント
こんにちは。
お、ココは僕も何回か食べに行ったコトあります！
昔は、油そばでもスープ割り対応してくれたんですけどね。
いつの間にかNGになってました...
ちなみに、大将と女将さんの静かなるバトルは、僕が行った時も繰り広げられてましたｗ
おさっても | 2015年12月6日 09:40こんにちわ。
真面目なお店なんですね。
惹かれませんが。
子供の頃、
その自由の女神の近くのゲーセンに
通っていた記憶があります。
けＮぢ | 2015年12月6日 11:13こんにちは～。
大勝軒の油そばはオラが町の新橋店でも何種類か提供
してた様な気がするのですが、、、
スープ割りして思いっきり残した後のやり取りがオモロそう
なのでコチラ、狙ってみようかな♪
ﾌﾟﾘﾃｨ | 2015年12月6日 11:29おぉ、ココ未訪問でした。
神他界後、大勝軒にまだ行ってないので行ってみます～。
川崎店ですが、駅から遠いっすねぇ～。
no | 2015年12月6日 12:32武蔵野系と言われる油そばでも、
大勝軒がやると、どこかありがたみを感じてしまいます。
辣油とお酢で、かなり左右されますしね。
でも、この店の雰囲気………好きです！^o^
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2015年12月6日 15:33おさってもさん、まいどです！
> 昔は、油そばでもスープ割り対応してくれたんですけどね。
誰かが、がっつり残しちゃったんですかね...
残念です...
> ちなみに、大将と女将さんの静かなるバトルは、僕が行った時も繰り広げられてましたｗ
チョ～ピリピリしてますよね。
なんか女将さんが不憫で...
あかいら！ | 2015年12月7日 18:01けＮぢさん、まいどです！
> その自由の女神の近くのゲーセンに
> 通っていた記憶があります。
マヂすか？
もしかしたらすれ違ってたかもしれませんね。
ワイルドブルーヨコハマがあった時は、ニューヨークも活況だったんですけどね（爆）
あかいら！ | 2015年12月7日 18:02ﾌﾟﾘﾃｨさん、まいどです！
> 大勝軒の油そばはオラが町の新橋店でも何種類か提供
> してた様な気がするのですが、、、
確かに！
でも、新橋店って直系ではないですよね？
大分あやふやですが（爆）
> スープ割りして思いっきり残した後のやり取りがオモロそう
> なのでコチラ、狙ってみようかな♪
イヤイヤイヤ、そんな神経逆撫でるような事は、
やる時は声掛けて下さい。外野で見てますｗ
あかいら！ | 2015年12月7日 18:04noさん、まいどです！
> おぉ、ココ未訪問でした。
おっと、この界隈はnoさんのホームグラウンドでは？！ｗ
> 川崎店ですが、駅から遠いっすねぇ～。
大京町店が正しい名前ですｗ
あかいら！ | 2015年12月7日 18:05とまそん＠ラーメン食べて詠いますさん、まいどです！
> 大勝軒がやると、どこかありがたみを感じてしまいます。
自分は、あまりそれが感じられませんでした...
そもそも油そば、そんなに好きじゃないんだと思います（爆）
> でも、この店の雰囲気………好きです！^o^
なんと、あの殺伐感はあまり好きくなれません。
女将さんが可哀想で可哀想で...（涙）
あかいら！ | 2015年12月7日 18:07
本日はコチラ「大勝軒 川崎店」へ伺い、大勝軒では珍しい数量限定提供の「油そば」を頂いて参りました。場所は川崎市川崎区京町。ほぼほぼ横浜市鶴見区なエリア。子供の頃から自由の女神は鶴見にあるものだと思ってましたｗ
お店に入ると、大将と女将さんの夫婦船なのですが、久々感じる殺伐感... と言ってもお客さんに対してではなく女将さんが大将に対してピリピリしている感が伺えます。油そばの食券を購入して提示。自分で丁度満席な店内は、家族連れは居るものの、皆さん物静かに食事されております。
大将は寡黙に作業されておりますが、女将さんの一挙手一投足、傍らでチェックしており、時折眉毛を引きつらせております。怖いです。この大将の下では働きたくないです。夫婦だから成せる技なんだと思われます。大将が女将さんに何かを支持。女将さんの手により油そばの売り切れランプ点灯。自分の1杯が本日最後の1杯となりました。ラッキーです。
さて「油そば」。タップリのモノソディウムグルタミンソーダ。何がステキって、タップリのチャーシュー。3枚分の炙りチャーシューが角柱状にカットされてトッピングされております。更にはメンマ、桜えび、たっぷりの刻みネギがイイ塩梅です。先ずはグリングリンとかき混ぜます。
所詮「油そば」と思ったのは、「お好みでどうぞ。」と女将さんからラー油とお酢が提供されます。やはり油そばって半製品なんですね。お店の自慢の味わいを提供すると言う心意気は無いんですかね？それともお客さんが「お酢は？ラー油は？」とお店のやる気を削いでしまうんでしょうか？何れにしてもビッグネームでもこれですか...と残念な感は否めません。
かき混ざったところで麺にパクつきます。中太ストレート麺は、コシもあってイイ塩梅です。油は豚骨魚介なフレーバー。ちょっとカエシが強めですよね。これは最後にスープ割りが欲しいなぁと思うところですが、スープ割りはありませんと非情な通告が... まぁ、つけ麺の場合でもスープ割りは完飲者のみと言う制約付き。自分にも厳しそうな大将は、お客さんにも厳しいです... ちなみに自分が居た時は、スープ割りをオーダーするお客さんは居ませんでした。
桜えびはイマイチ香りは強くありません。タップリの刻みネギはイイ塩梅にタレを絡めてくれます。チャーシューはタップリ、味わいもイイ感じ。メンマは味濃いめで、ますますスープ割りが欲しくなります。麺量たっぷりなので、完食満腹で、ご馳走様でした。
所詮油そばってあかんなぁ～と、再確認させてくれました。大勝軒の看板を引っさげてもコレですから、そうじゃないお店は... うーむっ...