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麺が並で300とのことで、麺半分に。野菜もモリモリしている様子だったため少なめに。邪道とか言わないで。残したくないんです。スープはそこまでどろっとはしていない、綺麗な乳化系。返しがきっちり効いてて塩分高めな豚骨醤油。野菜は9:1くらいでもやし:キャベツ。シャキ感あっていい箸休め。チャーシューは脂部分トロトロ、肉部分ギュギュっ！個人的に肉はギュッとしている方が好きなので嬉しい。麺は太めのちょい縮れで固め。噛み応えがあります。しかしこの塩分感。スープは飲めない…！スープ割り欲しい！お水だけでなくレンゲもセルフです。最初見つけられなかったけど、水の横に置いてあった。ごちそうさまでした★
LISAmoREEDUS(半麺)
Fat'n Garlic
この理先輩
ゆんたま
邪道とか言わないで。残したくないんです。
スープはそこまでどろっとはしていない、綺麗な乳化系。返しがきっちり効いてて塩分高めな豚骨醤油。野菜は9:1くらいでもやし:キャベツ。シャキ感あっていい箸休め。
チャーシューは脂部分トロトロ、肉部分ギュギュっ！個人的に肉はギュッとしている方が好きなので嬉しい。
麺は太めのちょい縮れで固め。噛み応えがあります。
しかしこの塩分感。スープは飲めない…！スープ割り欲しい！
お水だけでなくレンゲもセルフです。最初見つけられなかったけど、水の横に置いてあった。
ごちそうさまでした★